別所温泉で食べられるピザといえば【カピトリーノ】。
上田市を走るローカル線別所線の終着駅「別所温泉駅」の前辺りにあります。
カピトリーノは「いけだや」というおはぎとお惣菜を扱うお店の一角にあるレストランで、イタリアンを食し、和のおはぎも買えるという両方がいっぺんに楽しめてしまうお店なんです。
おはぎの味は最高、とっても美味しいのですが、カピトリーノはまだ未経験だったので行ってみる事にしました。
それでは別所温泉のイタリアンレストラン【カピトリーノ】、そしておはぎの「いけだや」をご紹介したいと思います。
別所温泉【カピトリーノ】と「いけだや」
別所温泉駅の改札を出てすぐ、道路の向かいにあるこちらの建物が【カピトリーノ】と「いけだや」の店舗です。
店舗前が駐車場になっていますので、お車の場合はそちらへ・・。
さて、まずは入口は一か所だけで「いけだや」から入ります。
見る限りかなり和な雰囲気で、イタリアンのレストランがあるとは信じられません。
取り合えず中に入ってみると‥
「スーパー？？？？」
野菜とか焼き芋、みかん、箱入りトマトにお惣菜が並んでいて一瞬異次元に入ります。
思わずスーパーのレジカゴを持ちたくなりますが、そのまま左手奥へ足を進めると‥・
お洒落なイタリアンレストランになってました。
オープンキッチンではシェフがモクモクと仕込み中。赤いテーブルクロスが何ともお上品な雰囲気でございます。
店内はテーブル席が７つ程、カウンター席もあり。ピザを焼く石窯も見えます。
カピトリーノメニュー
ピザのメニューが色々ありますね。
レギュラーサイズは直径３１㎝、そして一回り小さなハーフの２種類。グラタンとかドリア、前菜も。
パスタも人気。シーフード系が多い感じです。
コースメニューは￥２０００代から。
ランチメニューはピザランチ￥１２９６、パスタランチ￥１４０４など。
ランチにはサラダ、ドリンク、スープが付いてきます。ピザはハーフ＆ハーフがオーダー可能で、１１種類の中からお好みで選べます。
ワインも種類が多めにある様ですね。お好みで選んでみて下さい。
ピザランチを食す
この日一人で来た私ですが、ピザランチを注文してみました。
一人寂しく赤いテーブルクロスを見つめる時間は長く感じますね・・。
そして・・
まず出て来たのはサラダ。そしてかぼちゃのスープ。珈琲も先に頼んだので一緒に。
サラダは野菜が新鮮でパリッパリ。
ドレッシングはサッパリとしたバルサミコ系です。
スープもかぼちゃの甘味が効いていて濃厚、甘くて美味です。
そしてピザ～。
マルゲリータとベーコンのピザの上には、バジルとオリーブオイルがかかっていました。
フレッシュなトマトの味わいがたまりません。
クラストは薄い？と思いきや以外と食べがいのある厚みもあり。
チーズはあまり伸びないタイプですが美味しいです。
自家製のタバスコもあってかけていただきましたが、良いアクセントになります。
ただちょっと味が薄いかな～。(´-ω-`)
個人の好みもあると思うのですが、私的にはもう少し濃いめなソースが好みです。
生地も焦げ目が少ないので、もう少し焼いて欲しかったところ。石窯で５００度で焼いているという事で、生地自体の食感は良いです。
ピザは食べきれずに２切れ分を包んでもらいました、お腹一杯です。
「御馳走様でした」
おはぎ「いけだや」
レストランを出る際に忘れずに購入したいのが「いけだや」のおはぎ。
ここのおはぎはホント、美味しいです。ランチのお会計と一緒に支払えるので、スタッフの方に「ちょっと待って～」と伝えて物色。
お腹いっぱいなので「くるみおはぎ」だけ購入しました。あんこ、くるみ、黄な粉、黒ゴマがありますよ～。
クルミおはぎの味
くるみの荒いカリカリとした食感と風味が凄く美味。
おはぎはモッチりとしてネットリでさいこ～。
「おはぎ本舗」というだけに美味しい、何個でも食べたいおはぎです。
別所温泉に来たら絶対食べてみて下さいませ。こだわりの食材で作られています。
別所温泉 カペトリーノ、いけだや 営業時間と場所
＊所在地
長野県上田市別所温泉６８－４
＊電話番号
０２６８－３８－３１４０
＊営業時間
いけだや ９：００～２０：００
カピトリーノ ランチ １１：００～１４：００ ディナー １７：００～２０：００
＊定休日
毎週水曜日
＊場所
まとめ
別所温泉に来て和食以外のランチが食べたくなったら【カペトリーノ】へ。
美味しいおはぎなら是非「いけだや」へどうぞ。
別所温泉に来たら↓のお店にも是非。
