毎日和食、洋食の繰り返しで飽きてしまう事ってありませんか?
パスタやインドカレーも良いけどたまには異色な物が食べたい、という時にお勧めなレストラン(食堂)?がありまして、それがこちら。
タイ料理の「ス」です。
「ス」というあまりにもシンプル極まりない店名のこちらのお店、中に入るとエスニック食材のショップ、そして食堂レストランに分かれております。
こちらの経営者はもちろん「タイ」の方でして、まるで日本人のようなタイ人女性が腕をふるって調理しています。
ちょっと入りずらいな~、と思っている方も案外多いと思うので、今回は私がゆっくりとご紹介したいと思います。
タイレストラン、ショップの「ス」
プレハブの建物が多少気になるところではありますが、気軽に、そしてお安く本場のタイ料理を味わえるのがここの良い所。
メニューは店の外にこのように張り出されています。(店内にも勿論メニューあります)。
この日も数名のタイの方々がお昼を召し上がっておりました。
人気なパッタイは麺料理で、米から出来たモチモチした麺と具材をタイの調味料で炒めた料理です。
ガパオは最近日本でも人気があるので食べる機会が増えましたね、こちらはお肉とバジルの葉を甘辛く味付けしてご飯に乗せた料理。
トムヤムクンやグリーンカレーも有名なタイ料理ですので試してみて欲しいところ。ただ辛いので苦手な方は難しいかもしれません。
エスニック食材色々
レストランの反対側はエスニック食材が所せましと並んで売られてます。
実は私がここに訪れるのはこれが目的。主人はインドネシア出身なのでここで調味料などを揃える事が多いんです。
アジア圏の方には無くてはならない食材があって、もちろん日本人の方にも、こういった料理を作る際に必要な材料も揃える事が可能です。
インドネシアの調味料も沢山、バリ島などに観光にいかれた事があるならお馴染みの「ナシゴレン」のインスタント調味料もありますよ~。
ココナッツミルク、乾麺、唐辛子、各種缶ずめ、乾物、スパイス類、肉、魚、アジアの野菜など本当に品揃えが良い。
東南アジアに特化した食材なら何でもそろいます。カルディー(輸入食品の店舗、アリオ上田にもあります)で色々買えるものもありますが、やはりこちらの方が本格的です。
テンペ、インドネシア料理にかかせません。
アジアの野菜。日本では手に入らない物がほとんどなので貴重。人気の「パクチー」もここなら大量にお安く買う事が可能です。
乾麺です、米粉麺は日本人の口にとても合うものですので是非食べてもらいたいですね~。
タイは以前数回訪れた経験がありますが、とにかく食事は最高に美味しかった思い出があります。
日本人の方にも絶対に気に入って貰えるはず。
タイレストラン&タイストア「ス」詳細情報
*所在地
長野県上田市天神4-17-10
*電話番号
0268-23-3588
*営業時間
10:00~20:00
*定休日
年中無休
*駐車場
店の横、前に数台停められます。
アクセス
*JR上田駅の温泉口を出て「上田駅温泉口」交差点を右折、徒歩5分右手にあります。
アリオ上田からも歩いて5分程。
まとめ
上田市のタイレストラン「ス」いかがでしたか?
ちょっと入るのをためらってしまう様な雰囲気は否めませんが、一度入ってしまえばな~んて事のない普通のレストランです。
本場のお母さんの味、といったタイ料理ですので、気軽に食べてみて下さいね。
エスニック料理にトライしてみたい方にもおすすめのお店です。