ついに我が家の子供達も年末休みに突入しました。
これから暫くはまた子供のお昼ご飯に頭を悩ます日々が続きます。学校給食のありがたみを感じる時期でもありますな、この時期は。
毎日のご飯作るのって、本当に大変な作業ですもんね~。
という事で「楽で、早くて、そして美味しい食材」を探す私の最近の策は「冷凍食品」。
今回はスーパーツルヤの「冷凍ハンバーグ」にスポットを当ててみました。
99円という破格のお値段、しかも湯煎するだけで食べられるハンバーグは子供のランチにピッタリです。
スーパーツルヤのオリジナル冷凍ハンバーグ
この冷凍ハンバーグはツルヤの店舗冷凍コーナーの一角にドサッと積まれて売られております。
大きさは手の平に入る程のお弁当にも良さそうなサイズ。
貼り紙には大きな文字で「¥99」と書かれているので思わず購入してしまいます。
ふむふむ
富山県にある会社の製造ですか。添加物も入ってますが気にせずに買ってしまってます。
ひき肉を練って丸めて焼き上げる…というあの工程を考えたらやっぱり「買っちゃえ~」となってしまうのが悲しいかな私の本性というものです。
貴重な時間を失う事は耐えがたい……という身勝手な母親の言い分でございます。
さて、この冷凍ハンバーグを使って、今日のランチは子供達の好物「ハンバーグカレー」にしてみました。
冷凍ハンバーグとレトルトカレーで
今回使用したのはレトルトカレーの「カリー屋カレー」。
またもや手抜きのオンパレード。
罪悪感からキャベツの千切りとプチトマトを添えてみました。
この冷凍ハンバーグは20分間湯煎しないといけないのでそこだけは時間かかります。
大き目の鍋に先にハンバーグをいれて、15分経った時点でレトルトカレーもドボンと入れて後は待つだけ。
出来上がったらお皿に盛り付けて上から溶けるチーズを散らします。
丸々した綺麗な形のハンバーグは間違っても自作だとは思ってもらえないです。
「また冷凍?」
「またレトルト?」
という非難轟轟の子供達の声は無視。
ハンバーグの切り口は綺麗。つなぎが多いのか…。
でもこのハンバーグ、子供達には好評価を受けて「美味しい~~~」と言われました。
よかったよかった。
終わりに
ツルヤの冷凍ハンバーグはソースをかけただけでも、煮込んでも形が崩れず美味しそうに出来るので便利。
本来はきちんと手作りすればもっと美味しいですが、たまにはこんな手抜きランチでも良いですよね。
ツルヤでこのハンバーグを見かけたらお気軽に食べてみて下さいね。