上田市「にこ焼き」肉だらけな「おやき」を食べてみた

ラーメン好きな友人から、珍しい「おやき」があるよ～と教えられて買いに出かけました。

上田市中之条にある「つけ麺専門店　ぶしもりやめんめん」さんまで。

 

今年6月、「めんめん」さんの敷地内にオープンしたこの「にこ焼き」の店。

可愛らしいピンク色のコンテナハウスで、テイクアウト専門で営業をされてます。

 

「にこ焼き」とは、肉がタップリ入った「おやき」の事。

「ぶしもりやめんめん」さんで大人気な「豚軟骨」が入っているそうな。

 

さて、食べてみた感想は…

ご紹介です。

 

上田市　ぶしもりやめんめんの「にこ焼き」

上田市中之条、信号「赤坂」ほど近くの通り沿い、少しだけ奥まった場所にある「ぶしもりやめんめん」さん。

店舗お隣辺りの敷地内にあるのがこの「にこ焼き」の店。

駐車場は店舗前です。

メニュー

窓口に向かうと、女性の方がおられました。

「いらっしゃいませ～」とニコニコ。

メニュー表があったので、見てみると

の７種がありました。

 

「どれがおススメですか？」

「そうねえ、やっぱりトロ軟骨かしら？美味ダレも美味しいですよ～」

と言われたので、インドも追加して3種類を購入。

 

お値段は1個税込みで¥380ちょっとです。

にこ焼きを食す

冷凍で購入してから数時間、用事があってうろうろしていたので、すっかり解凍された状態のおやき。

＊購入する際、温めてもらう事も出来ます。

 

「レンジで1分、そのあとトースターで2分焼いて食べて下さい」

と言われていたので、トースターに入れて温めました。

大きさは普通のおやきと同じかな？

熱々になったおやきをカット。

手前が「トロ軟骨」、奥が「美味ダレ」、黄色が「インド」。

 

1人で食べるのもあれなので、息子を呼びつける。

息子はトロ軟骨から、私はインドから。

パク！

 

息子氏、「すごい肉感だね、これ」「美味ダレ、ウマい」

私「．．．」

 

分かってはいましたが、トロ軟骨が…ぐにゅ～～っとトロトロ～～っと口の中に張り付く。透明なゼラチン状のもの、画像から分かりますでしょうか？

苦手なんですの、わたくし…(なんで今更？）

 

肉大好きな息子氏は、パクパクと食べ進め、完食。

 

おやきの皮ですが、表面パリっとしていて、ちょっとパンのような香ばしさがあります。インドはカレー風味がシッカリで味つけは濃い目で美味。

 

なんか、食レポになっておりませぬが、今回はこの辺で。

めんめんさんファンの、お肉大好きな方におススメしたいと思います。

「ぶしもりやめんめん」さんのサイトはこちらから↓

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上田市「にこ焼き」営業時間

＊所在地

長野県上田市中之条65‐1

＊電話番号

0268‐75‐8923

＊営業時間

11：00～15：00（ぶしもりやめんめんさんとは異なります）

＊定休日

基本無し（Facebookからご確認をお願い致します）

まとめ

ぶしもりやめんめんさんプロデュース「にこ焼き」、コッテリ濃厚な肉だらけなおやき、食してみて下さいませ。

冷凍の自動販売機も店舗入口に設置されてます。

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