上田市肉屋「モズフード」のメンチカツは肉汁溢れる絶品だった

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上田市の肉屋「モズフード」、ここのメンチカツが美味しくてほっぺが落ちました。

スーパーのお惣菜売り場のメンチカツとか冷凍のメンチカツとは比べ物にならない美味しさで、一度食べたら驚くかも。

もちろん自作のメンチカツでもこんなに美味しくは作れませんです。ハイ。

これはお肉やさんならではの、何か特別な秘訣があるからに違いありません。

今夜のおかずに悩む主婦のあなた、今宵はモズフードのメンチカツで美味しく、楽ちんなディナーにしてみるのも良いですよ~。

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上田市肉屋「モズフード」

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上田市の上田原にある、一見倉庫か空き事務所かと間違えそうな建物が「モズフード」です。

上田創造館近くの65号線沿い、市街からだと左手。

駐車所は店舗前、広いです。

モズフードは以前生島足島神社の前辺りにあったんですが、2013年にこちらに移転されました。

業務用卸、そして個人への販売をされていて、安くて美味しいお肉を求めて買いに訪れるお客さんが多いとか。

そしてなんといてもこちらの揚げ物、これが大人気だそうなんです。

モズフード店内

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どことなく入りづらい感のある外観ですが、扉を開けてみるとさらに…怪しげな感じが致します。

「肉は何処?」

普通のお肉屋さんのイメージとはちょっと…というか大部違う趣き。

どうやらお肉は奥の冷蔵庫内に並んでいる様です。

豚肉、牛肉、鶏肉が随分とお安く販売されている模様。セットのすき焼き用お肉も安めです、しかも信州産お肉。

ちなみに以前は肉屋とは縁遠いベジタリアンをしていた私ですが、現在はお肉大好き人間と化しております。今回モズフードさんは初めての来店。

揚げ物コーナー

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揚げ物コーナーはレジの横。

このように貼り紙がされ、ガラスケースの中には美味しそうなメンチカツ、トンカツ、竜田揚げなどが並んでおりました。

本当はコロッケ狙いだったんですが、売り切れという事でモズフード一番人気というメンチカツ、そして息子用にロースカツを買う事に。

ところで、こちらのお店にいらした店員さん?女性の方なんですが、非常に気さくでノリが良い面白い方でした。

庶民派というのか、人懐こいというか、とても良い気分でお買い物させてもらえました。

メンチカツ 一個¥100

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買いたては温かいですが、持ち帰った30分後で食べた時にもまだ温め直す必要無しでした。

サクサク感もそのまんま。

大きさは普通ですが、重さと厚みがあります。

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まずはソース無しでガブリと・・・・。

(-_-;)

こ・・・これは・・・・・

溢れ出る甘い肉汁、サックリの後の柔らかでフンワリとした歯ざわり、肉の臭み一切無しで濃厚な味わい深さ・・・。

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ソースをかけて食べればさらに美味なり。

「もっと買ってくればよかった・・・・」

メンチの具の中には「高野豆腐」が刻んで入れられ、キノコらしきものも入っています。それに玉ねぎ。でもきっとお肉の良さが一番の決め手なのかもですね。

普段私はあまり好まないメンチカツなんですが、これなら何度も食べたい感じです。

一枚¥160のロースカツ、こちらも大きくて柔らかくて凄く美味しいと息子。

でもダントツで美味しいのはメンチカツだそうです。

「また買って来てね」と念を押しておりました。

上田市肉屋「モズフード」営業時間と場所

*所在地

長野県上田市上田原1210-1

*電話番号

0268-71-6234

*営業時間

平日 8:30~13:30

土日祝日 10:00~18:00(土日祝日は特売日)

*定休日

毎週水曜

*場所

まとめ

上田市のお肉屋さん「モズフード」のメンチカツ、是非お試しあれ。

価格は税抜きです。

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