千曲市「食ぱん道」シルキーでもっちりな食パン専門店・カフェも

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千曲市に「食パンの専門店」があると聞いてダッシュして行って参りました。

その名も「食ぱん道(どう)」

まさに道を極めた感のある食パンを提供されております。

こちらのお店、食パンを一斤ごと購入出来て、おまけにその場でスライサーでカットしてくれます。

4枚切りでも6枚でも、お好みに応じて対応してもらえるわけなんです。

で、なんといってもその食パンに驚きました。

とにかく一斤分の重さがあって、ずっしり。そしてフンワフンワで柔らか。

思わず頬をスリスリとしたくなるような滑らかさ。

食べてみれば・・・・「おお~ワンダフル!!」

そんなわけで、今回は食パン専門店&カフェ「食パン道」をご紹介してみましょう。

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千曲市 心技味「食ぱん道」

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食ぱん道千曲店の場所ですが、上田市からだと国道18号線、千曲市の「杭瀬下」という信号を左折します。

そのまま真っすぐ行くと「更埴体育館前」という信号がありますが、それを通り過ぎたら最初の右折の道があります。

それを曲がってちょっと行くと右側に店舗が見つかりますよ~。

店舗は食パン販売の他カフェも併設していまして、オープンサンド類、スープ、フレンチトーストなどを頂く事が出来ます。モーニングもあり!

店内

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まずは入り口、食パンの販売コーナーです。

食パンのスライサーと、数種類の焼き立て食パンが一斤づつ並んでます。

明るく対応してくれるスタッフさん2名は若い女性でフレッシュ~~~。

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食パンの種類

食パンは全部で5種類がありました。

シンプルな「プレーン」、プレーンをさらに一段発酵させた「プレーントップ」、干し葡萄が渦巻き形に入った「レーズン」、国産小麦100%の「ゆたか」、そしてこちらも渦巻き形にチーズが入った「チーズゆたか」

お値段はプレーン、プレーントップ¥290

ゆたか¥380

レーズン¥400

チーズゆたか¥520

プレーン2種とレーズンはカナダ産小麦、そしてゆたか、チーズゆたかは信州産&北海道産小麦が使われています。

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パン耳が¥50で売ってる~~~(喜)!

これは逃さずにゲットしました。

アンバタサンド、ラスクもあります。

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これはシュガートーストですね。プレーン、チーズ、レーズン3種。

子供のころはよく食べたものですが、今はあまり食指が動かずです。

カフェ

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店舗奥はカフェ。

お洒落ですね~。

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カウンター席もあるので、一人で来てもよさそうです。

メニューのチーズトースト、ピザトースト、卵サンド、クロックムッシュなどのトースト類は、もう見るからに美味しそう。

ビーフシチューミネストローネなどのスープと一緒にいただくとよさそう。

ハンバーグのオーブン焼きとサラダ、トースト、ドリンクバーのセットなどもあり。

トースト類は、¥200~¥600台位、セットにすると¥1,250が一番高いメニューとなります。

「ゆたか」を6枚切りで購入してみた

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国産小麦の「ゆたか」を一斤、6枚にスライスしてもらって購入。

渡された時点でズシッと重さがありました。

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袋から出してみると、くにゃっ!とするほど柔らかいです。

小麦の良い香り、食パンらしい香りでうっとり。

「ゆたか」は焼かずにそのまま食べる方が良いらしいんですが、このあまりにも美味しそうな食パン、とりあえず「トースト」で食べてみることに。

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バタ―タップリ塗り込みましたよ・・・。

「サクッツ」

「ふわっ」

「もちーーーーっつ」

そして「ジュワ―」っとバターが口に。

食パンのシルクの様ななめらかさが癖になりそうです。

(#^^#)

「うまーーーーーーーーーーー」

普段あまりパンを食べないわが夫、トーストしてあげたらペロリと美味しそうに食べておりました。

よほどおいしかったのか、次の日も「パン、焼いて」と言うではありませんか。

ちなみに「パン耳」を食べてもめちゃ柔らかくて美味しいです。

耳だけ大量買いしたい気分です。

食ぱん道店舗は長野市にもあります

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出典:食パン道公式HP

フランチャイズ店舗を展開している「食ぱん道」は、現在全国に店舗がございます。

長野県内は長野市広田の「広徳店」と千曲市の2店舗(2019年2月現在)です。

本社はなんと長野市篠ノ井にあるんですね~。

美味しくて体に優しい「食事パン」を提供されているこちらのお店、是非お試し頂きたい!

詳しくは以下、「食ぱん道」公式HPよりどうぞ。

食パン道千曲店 営業時間と場所

*所在地

長野県千曲市杭瀬下4-17

*電話番号

026-274-5351

*営業時間

食パン販売 7:00~18:00(売り切れ次第終了)

カフェ   7:00~ラストオーダー17:00(モーニング7:00~9:00)

*定休日

木曜(臨時休業あり)

*場所

まとめ

食パンの専門店、さすがに美味しいです。

小麦の香りと食感が最高でした。これで市販の食パンは買えなくなるかもです・・・。

「食ぱん道」、是非お出掛けになってみてくださいませ。

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