坂城町「お食事処びんぐし亭」ツルツル辛いおしぼりうどん

坂城町「びんぐしの里公園」入口にある「お食事処びんぐし亭」で遅い時間のお昼ご飯。

野暮用で長野市に出掛けた帰り道、ふと立ち寄ってみました。

 

坂城と言えば「ネズミ大根」が有名ですが、辛い辛いあの大根の汁、刺激的で夏は食べたくなりませんか?

頭までズ~~~ンと痛くなるような辛さ、ある意味癖になりそうな感じでございますわね。

 

という事で、店の2人のおばちゃまの、あったかいおもてなしも素敵だった「びんぐし亭」、ご覧下さい。

 

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坂城町「お食事処びんぐし亭」

「食事処びんぐし亭」は、坂城町の日帰り温泉施設「びんぐし湯さん館」の手前にある「びんぐしの里公園」の敷地内にある売店兼食堂です。

場所はこちらから↓

公園内なので広々とした景色が気持ち良いです。山小屋風な店の前に置かれたテーブル席で、ソフトクリームを食べるも良し。

ちなみに駐車場は公園と共有です。

店内

中に入るとまず売店。坂城町のお土産品などが並んでます。

普通の普通の売店。

三角巾とエプロン姿のおばちゃまお2人がニコニコと迎えてくれました。

ジャムやらドレッシングやらジュースやらクッキーにおやきも。

ささっと見るだけにして、食堂の方へ。

ロッジ風な、ちょっとだけ薄暗いテーブル席エリア。

腰を下ろしてメニューを拝見。

メニュー

「ふ~ん、結構色々あるんだ」

蕎麦とうどんだけかと思いきや、チーズハンバーグとかオムライスもある。

夏限定のサラダうどん、ネズミ大根のかき揚げとか。

 

手打ちのおしぼりうどんは「ざる」「釜揚げ」各¥850。

おしぼり蕎麦も¥850。蕎麦は醤油ダレに変更も可。

で、暑かったので迷わず「おしぼりうどん」のざるに決定。

おしぼりうどん

「はい、お待ち同様」

「辛いわよ~、気を付けて食べてね」

とおばちゃま。

手前左のお椀がネズミ大根、別名「辛み大根」の汁。奥の味噌とネギを汁に混ぜ、うどんを付けて食べます。

ずるずるずる~~~~

「ん?」

言うほど辛くないわ?

全然いける!

うどんはモッチモッチしていて喉ごしも良くて美味しい~♪ 大根の「あまもっくら」とサッパリな味わいも良いわ~♡

モクモク食べていると

「辛いでしょ?はい、どうぞ」

おばちゃまが追加の「味噌」をさらに一皿運んで来て下さいまして。

「わ~ありがとうございます」と、汁の中に全部投入。

塩気が増したので、さらに美味しくなった!そして完食。

 

満腹でお支払い。

おばちゃま、「食べられた?大丈夫?」

「あ、全部汁も飲み干しました、美味しかったです」

「えええ、全部飲んだの?凄いわね~、私は絶対無理なのに、おほほほほ」

 

なんだかほっこり、良いお昼ご飯になりました。

ごちそう様です。

「びんぐし亭」サイトはこちらから↓

信州長野の特産品・名産品いっぱい!長野県坂城町「味ロッジ株式会社」公式サイトです。おやき、果肉ジャム、ドレッシング、漬物、ジュースなど、地元長野の食材を使いできる限り無添加食品にこだわり、郷土・手作り・安心安全の味ブランドを作っています。

坂城町「お食事処びんぐし亭」営業時間

*所在地 

長野県埴科郡坂城町網掛3000

*電話番号

0268‐82‐0567

*営業時間

11:30~14:00

*定休日

水・木曜日(祝日は営業)

まとめ

モチモチな冷たい手打ちうどんと辛いネズミ大根の汁、味噌とネギと一緒に美味しく頂きました。

素朴で健康的で、パンチもあって良しです。食べてみて下さいませ。

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