こんにちは！
今日の話題は最近発見して愛用しているツルヤオリジナル商品の「ガラスープ顆粒」、そしてザラメが美味しいおせんべいです。
ツルヤはオリジナル商品がどんどん充実していて、行くたびに新商品に出会うんですよ、最近。
全種類試してみたいのに、中々追いつけませんです…。
それではご紹介していきますね～。
ツルヤオリジナル「ガラスープ顆粒」
こちらが「ガラスープ顆粒」、なんにでも使える中華の万能調味料です。
お値段も百円台とお安いので、前に使っていたとあるメーカーの物を辞めてこちらに変えました。
入れものにも書いてある通り、「化学調味料不使用」との事なので安心安全に使えます。
しかも国産鶏のエキスが使用されている、というのがまた嬉しい限りでございます。
いや～こういうの欲しかったのよね～。
他の製品は大抵「うま味調味料」、ようするに科学的なグルタミン酸ナトリウムが入ってる。
グルタミン酸ナトリウムというのは食品添加物で、血管内に入って吸収されるのよ…、で心臓や脳に影響するらしいし怖い。
調味料（アミノ酸）と書かれていたら、これが入ってると思えば良し。
まあね、今時は殆どの食品に入っていると言っても良い程使われているので、余り神経質になるのもストレスになるから程々に気を付けるのが懸命かもしれませんが。
で、このガラスープ顆粒、普段の食べ方としては基本なんにでも使ってます。
例えば
中華風のスープの出汁
中華料理の味付け全般
洋風料理にも
和風にも
特にチャーハンに入れるとコクが出て美味しいので使ってます。
インスタント的に、この顆粒とごま油数滴、それに胡椒と刻んだネギ、増えるわかめなんかをお椀に入れておいて熱湯を注ぐ。
お好みでしょうゆを垂らすのも美味しいので試してみてね。
便利で安全な鶏ガラスープ、使い道も沢山で大変ありがたい商品です。
「ツルヤさん、サンキュー」。
ツルヤオリジナルせんべい「ざらめ醤油せんべい」
お次の商品は「ハチミツ入りザラメ醤油味せんべい」です。
ツルヤオリジナルには、塩、味噌、揚げせんべいの味噌味があったのですが、これに追加された模様。
私個人的に「ザラメ」せんべいが大好きで、これは嬉しい新発売。
見つけた瞬間に買い物かごに即座に投入してしまいました。
こちらも勿論「化学調味料不使用」でございます。
国産のうるち米が使われているのでさらに安心。
結構分厚いおせんべいです。
カリッとした歯触りで噛み応え十分（最近年齢のせいか歯が悪くて苦労して食べてますが…）。
醤油の味が香ばしく、周りについているザラメの甘さとのバランスも丁度良いです。
蜂蜜が入ってるせいなのか、コクがありますね。
「バリバリ」
「バリバリ」
ハイ、止まりません。食べすぎ注意。
ツルヤオリジナル冷凍食品「海老ペンネグラタン」（おまけ）
もう一つおまけに
ツルヤの冷食「海老のペンネグラタン」。
こちらは冷凍食品のお惣菜なんかが売られてるコーナーにあります。
料理人「高橋 至」さんが心を込めて作ってくれたグラタンなのね～～～。（書いてある）
レンジでチンするだけのお手軽さなのに本格的に美味しいの。
さすがはツルヤオリジナル。
お値段は￥２００位だったかな？
量的には少なめなので、我が家の息子にはほんの「おつまみ」程度、でも女性にはこれとパンがあったら十分です。
トロリと溶けたチーズとプリップリな海老の食感、そしてホワイトソースとペンネも美味。
まとめ
最近使っている「ガラスープ」、そして「ざらめせんべい」をご紹介してみました。
よろしければ使ってみて下さいませ。
せんべいは食べすぎ注意ですよ～（笑）。
ペンネもお試しくださいね。
