佐久市「ソロピッツアジンガラ」モッチリシンプルな生地がうんまいピザ専門店

solopizzazingara

こんにちは、そして今晩は、ゆ~みんでございます。

なんだか毎日あっという間に過ぎ去りまして、気が付けば春の足音が聞こえてきそうな感じですね。

さて、コロナで自粛しているのも何だか飽きてきた今日この頃、「たまにはウンマイピザでも食べたいわ~♪」心がザワザワするうううう~~。

という訳で、出かけましたのが佐久市にある「ソロピッッアジンガラ」でございます。

佐久市には上平尾にあるお洒落なイタリアンレストランの「ジンガラ」、そして今回ご紹介する長土呂の「ソロピッツアジンガラ」の2件がありますが、どうも姉妹店のようでして、両店共々大人気なんです。

とにかく本場の「ナポリピザ」がいけてるそうな。

おまけに「ソロピッツアジンガラ」さんはコスパも良いとの事。

さて、どんなお店で、どんなピザであったのでしょうか?

ではではご覧あれ。

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佐久市「ソロピッツアジンガラ」

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佐久市の長土呂、佐久平駅にほど近い、道路沿いにあるテナントの中にあるのがこのお店。

モナリザのイラストが目印です。なんかユニークなデザインなので目立つわ~~。

上田市の方は小諸市街を抜けて、佐久のプラザボウルを通り過ぎ、イオンを目指していくと分かりやすいかと思います。地図は以下です↓

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ガラス張りの入り口。割と入りやすい雰囲気です。

店内

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テナントのお店なので、広さはさほどでもありません。

が、壁一面に描かれたナポリ湾の絵が迫力満点。白いテーブルと簡易的な雰囲気の椅子がイタリアンな食堂チックでして、それがまた良いです。

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反対側の壁は真っ白。照明も可愛らしいし明るいです。

スタッフさんはキッチンとホールに男性が一人づつ。何故か女性の方がお一人、テーブル席でパソコンに熱中しておられました・・・が・・多分店の方だと・・・。

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キッチン内には圧巻なピザ窯が。赤々と燃える薪が見える~~~♪

メニュー

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ちゃんとしたメニュー本もありますが、こちらのお持ち帰り用チラシの方が見やすいかな。

とにかくピザの種類が豊富です。30種類以上ありますね。

サイズは2種類ありまして、男性が満足する大きさ、直径約30cmの「グランデ」、そして女性向け、25cmの「ピッコラ」となってます。

マルゲリータならピッコラで¥650、最も高いもので「ビアンカネーヴェ」という生ハムとルッコラのピザで¥1,550

チーズ無しのピザや、お肉、お子様向けなどなど色々取り揃っておりますが、何せすべてイタリア語カタカナメニューで分かりにくい・・・(具材の説明はちゃんと下に書かれております)。

揚げたピザなんてのもあります。

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大人気と書かれた「揚げ鶏」、フライドポテト、サラダなども。

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おススめピザとアルコール。ワインにビール、カクテルも沢山ありました。

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ランチセットは11:30~14:30まで。

お好みのピザをオーダーするとサラダとドリンクが付けられます。プラス¥200でサラダを揚げ鶏に変更可能。

ドリンクはコーラ、ジュース類、エスプレッソ、珈琲、紅茶など。プラス¥100でカフェラテやカプチーノにする事も出来ます。

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あまりにも種類が多くて迷うわ~~これ。

しかもイタリア語カタカナの下の説明文字を読むのが大変で大変で・・・老眼進行中なのでね・・・汗。

で、結果フライドポテトとケチャップ、ベーコンの「アメリカーナ」・・・・と思いつつも・・アボカドとハラペーニョソース、ひき肉に吊られて「メキシカーナ」を選択。

自家製ソーセージとかアンチョビ系もよさそうだったんだけどなああ。

で、友人がチーズがダブルのマルゲリータ「マルゲリーモッツアレラドッピオ」を。両方ともピッコラサイズで。

マルゲリータモッツアレラドッピオ」

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キッチンを見ていたら、生地を伸ばして具材を置いて、釜に入れると・・・1~2分?で出来上がったみたい。

はや!

来たピザは「大きい~~~!!」

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二人分いけそうよ、中年主婦の胃弱な感じなら・・・汗

メキシカーナ

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さてさて、さっそく頂いてみます!

「いただきま~~~~す!」

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生地が薄くて外側パリサク、おまけにモッチリしてる!

小麦のシンプルな味わいしかしないのが最高!巷のピザ生地のような甘さが無い。その代わりに塩分は結構ありそうだな~。

具材のひき肉はビーフで、ちょいとお肉の臭みありでした。

でもトマトソースはかなりシンプルなので、まさにトマトを食べてる感。おおお~~~いいね~~。アボカドの食感とハラペーニョソースの風味も良し!

友人も大満足で「美味しいよね~~~」と。

サラダとカプチーノ

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サラダも結構量ありました。ドレッシングも美味しい。

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カプチーノは♡型。

最終的にはピザ3切れを残してお腹いっぱいになりまして・・お持ち帰りにして頂きました。

ピザは非常に美味しかったんですが、個人的にはモッツラレラチーズのピザよりも、ごく普通のチーズを、こぼれる程に載せたピザの方が好みではあります。

次回はちょっと違うピザにしてみたいですね。

ちなみにちょっと気になったのが、余ってホイルに包んで頂いたピザ、テイクアウト用のお値段(¥120)が追加になっておりました。それって普通なの?

しばし考え込んだ次第であります。

という事でありまして、ごちそう様でした、美味しかったです!

詳細はソロピッツアジンガラさんのフェイスブックを是非↓

SOLO PIZZA ZINGARA、長野県 佐久市 - 「いいね!」1,074件 · 41人が話題にしています · 859人がチェックインしました - 本格 窯焼きナポリピッツァ

佐久市「ソロピッツアジンガラ」営業時間

*所在地

長野県佐久市長土呂1243-1

*電話番号

0267-78-5401

*営業時間

お昼 11:30~14:30

夜  17:00~21:00

*定休日

月曜(不定休あり)

*ピザのテイクアウトは電話、および店頭でも!

まとめ

本場のナポリピザ、非常に美味しかったです。お試しくださいませ。

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