上田市手作りケーキの店「タルト」オープン・食べてみた!

手作りケーキのお店「タルト」がついにオープン!

待ちかねた人達でお店の前は朝から行列。

私も行列に加わって、ケーキを買ってきました。

焼き菓子やケーキ、ソフトクリームなど、あま~い誘惑がタップリです。

タルトはカフェも併設していますが、カフェのオープンはまだしていません。6月30日からですので、それまでお待ちくださいね。

それではケーキ屋さん「タルト」の店内と、オープン前のカフェの雰囲気も含めてご紹介していきます。

ケーキの味もレポ!

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上田市ケーキ屋「タルト」

上田市の小牧という場所に開店した「タルト」、以前は上田城跡の近くに店舗がありました。

旧店舗で15年間という歳月が経ち、改めての移転オープンです。

以前の店舗もお洒落ではありましが、新店舗はさらにお洒落感アップ、今時のケーキ屋さんらしくて素敵な外観です。

駐車場は店舗前と横にあり、10台程停められます。

タルト店内

店内は意外にもあっさりとした感じで真っ白な壁。店舗入って右側がケーキやお菓子の販売、左手がカフェという造りになってます。

広さ的には、カフェを除くと至って普通のケーキ屋さんのサイズですね。

店の中央にはクッキーマドレーヌが並ぶテーブルが置かれています。

タルトの人気商品「梅恋」というマドレーヌが右側に並んでます。

スティックパイ、お菓子の詰め合わせも。

有名なロールケーキの「六文銭ロール」は店内の冷蔵庫に入っていました。

誕生日ケーキ

タルトのお誕生日ケーキは、オーダーするとこのような似顔絵を入れてくれるようです。

これはいいですよね~。ワンちゃん猫ちゃんでも可能!

各ケーキのサイズ、味、イラストなどによって値段が色々です。似顔絵タイプだと16cmのホールケーキが¥4,620ですね。

アンパンマンとかキティだと¥3,490。

この他にもチョコケーキとかチーズケーキでも値段が変わります。トッピングも色々出来るようなので、お店で選んでみて下さい。

ケーキ

大部売り切れてしまったものもありましたが、可愛いらしいものが沢山並んでいました。

ショートケーキ、ティラミス、モンブラン、紅茶のムースケーキ、クマさんを模したチョコケーキ、フルーツタルト、チーズケーキ、抹茶のケーキ。

さらにプリン、甘酒プリンにバナナの杏仁豆腐、メープルやイチゴのロールケーキなども。

猫ちゃんが乗っているのはティラミスです。これ可愛い~!

ショーケースの上にはデニッシュ、スコーン、サツマイモのパイなども並んでいますし、カステラもあります。

店のスタッフさんは5人ほど、忙しそうに接客されてました。

なお、ケーキやお菓子を購入すると、コーヒーが無料で飲めるようになっています。

今日9日、明日10日はオープン記念として先着100名に「マドレーヌ梅恋」がもれなく無料で一個プレゼントしてもらえます。

カフェスペース

カフェは12席。

ベンチになった椅子もあって、お子様連れの方でもゆっくり座れます。

明るくてスッキリとした心地よいスペースですね。

カフェで購入したケーキ、お菓子を食べても良し。

珈琲は無料です。

カフェがオープンするのは30日ですが、それまではソフトクリーム\350のみの販売。

カフェメニュー

カフェメニューはパンケーキ、パフェ、ワッフルセット、スコーンセット、ソフトクリームです。

ワッフルヤスコーンのセットが¥600。パンケーキは¥810になってます。

結構お高いですね…(._.)。

パンケーキはトッピングが色々出来るようです、オリジナルなものを作って貰えますよ~。

ソフトクリームはヨーグルトがブレンドされているそうで、爽やかな味わいだとか。

カフェでメニューを頼む場合、発券機がカウンターレジの横に設置してありますので、そちらで先に券を購入するシステムです。お間違えなく。

トイレは・・

ゆったりとしたトイレ、快適です。

ケーキの味

さて、お待ちかねの食レポです。

今回の購入は「ティラミス、ショートケーキ、モンブラン」の3種。

そこに「梅恋」をひとつプレゼントで頂きました。

モンブランは栗のクリームも生クリームもタップリ、真ん中にも栗のクリームが入ってます。

ケーキの大きさは若干小さめ(最近のケーキ屋さんは大体小さいですが)。

クリームの下の部分がスポンジではなくて、クッキーの様な、メレンゲの焼いたもののような感じの土台でサクサクしてます。

全体的には甘味が強めですね、粉糖もかかってましたし・・・。クリームは美味しいですが。

それに土台がスポンジの方が私は好きかな・・・。

美味しかったのがティラミスとショートケーキです。

ティラミスはマスカルポーネの味わいと、甘過ぎないクリーム、そこに苦みの効いた珈琲が染みたスポンジが絶妙。

猫ちゃんのクリームを崩しながら美味しく頂きました。

苦みが効いているので大人向けな感じです、でも猫ちゃんで可愛らしい・・・のが不思議。

ショートケーキはシットリとしたスポンジと、甘味を抑えたクリームがかなり美味しかったです。

もっと食べたい!

梅恋

梅のジャムが乗ったマドレーヌが「梅恋」税込み¥200。

梅酒も練り込まれている様です。

酸味と甘みのバランスが良くて、ほんのり梅の香りが美味しい。

シットリしたマドレーヌの生地も美味です。

包みも可愛いので手土産によさそう。

ケーキのお値段は殆どが¥400代~です。決して安くないものなので、良~く味わって食べたいですね。

上田市「手作りケーキの店タルト」営業時間と場所

*所在地

長野県上田市小牧1130-1

*電話番号

0268-21-1622

*営業時間

10:00~18:45

*カフェ営業時間

11:00~17:00

*定休日

毎週月曜日(祝日の場合は火曜日)

*場所

まとめ

本日オープンした「タルト」、カフェのオープンも楽しみですね。

行かれてみて下さい!

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