上田温泉「ホテル祥園」の会席料理を食べて来たのでご紹介

 

上田市の老舗ホテル「上田ホテル祥園（しょうえん）」。上田駅や上田城跡からもほど近く、便利な立地のホテルさんです。

大正時代からのお宿で歴史がありますが、平成２０年には別館もオープンしてさらに充実。

上田らしい雰囲気を味わえる館内のインテリアも素敵。

宿泊や日帰り温泉、宴会、蕎麦処で食事と色々楽しめます。

 

さて、今回はこちらホテル祥園さんの「会席料理」をご紹介。

先日ちょっとした集まりがあり利用させて頂きました。

普段はワンコインランチの多い主婦な私なので、ご招待にかなり喜んだ次第であります。

 

それでは参りましょう～。

 

上田温泉ホテル祥園

 

まずはホテルロビー。広々としていて開放感があります。古さも感じますが、どこか風情のあるレトロな雰囲気が良い～。

入口入って右手には「六文銭蕎麦」が有名な蕎麦処「城下町」もあります。

 

 

ちなみにホテル駐車場は本館の道を挟んだ向かい、別館寿久庵建物の手前に停められます。

 

宴会場

 

ロビーからエレベーターで３階へ。

和室の宴会場が数部屋ありました。この日のお部屋は「りんどう」。

スタッフの女性が丁寧な接客でおもてなし。

 

 

明るい和室にはテーブルとイス。清潔感のある綺麗なお部屋です。

「いいね～～～」とほくそ笑む私。

 

会席料理

 

テーブルの上に出されていたのは「先付（さきづけ）」。居酒屋のお通しみたいな感じ？

前菜というのか？

手前はかぶのそぼろ餡、奥の３品は鴨、ゴマ豆腐、シメジの和え物です。

上品な味で美味しい。ジャンクな味とはかけ離れた繊細さ。

 

「う～～む、違う」と一人唸る私。

 

ビールも運ばれてきましたが、運転だったので「トマトジュース」を注文しました。

 

 

続いて椀物と向付（むこうづけ）。

右側は何だろう？道明寺？モチモチとした皮の中に栗のような黄色い物体。そこに葛餡がかかってました。

これも美味しい～。

茶わん蒸しも丁度良い塩梅の塩気で、だし汁が濃い。

お刺身はマグロ、ハマチ、サーモン、それと帆立。

 

 

宴たけなわで盛り上がる中、ひたすら食に夢中な私であります。

続いて出て来たのが鉢肴（はちざかな）。

上田の地鶏「真田丸」のつくね、それにカレイ、タケノコの焼き物。

つくねはワサビソースであっさりと。サッパリ目なお肉は鶏肉のうまみがタップリで美味しかった～。

右端のアンズの紫蘇巻、これ好き。

 

 

この時点でお腹満腹状態だったのに・・・

更に出て来たのが「イベリコ豚のカルパッチョ風」。

ここで一時休憩・・・(結局このイベリコ豚はたべられず）。

 

 

ビールの空き瓶がドンドン並ぶテーブル、ここで食事が出て来ました。

天ぷらとお蕎麦！

お腹ははち切れんばかりだったんですが、欲を出して口に・・・（主婦のサガ）。

大きな海老の天ぷらはプリプリで「うま～～」、蕎麦は田舎蕎麦で美味しかったのですがほぼ食べられず。

 

 

ようやく甘味です。

甘いものは別腹と申しまして・・・食べました、全部。

チョコレートチーズケーキ！　食べない訳ないでしょ～～～。

ケーキのサイズはもう少し大きくても良いかも？

 

満腹なのに何で甘いものは全部食べられるのでしょうか？

 

膨らんだお腹を撫でまわしつつ、時計を見ると既に２時間以上が経過しておりお開きに。

集まった皆様もご機嫌な様子で帰路につきました。

で、帰りがけにホテルロビーで「これ見て～」と呼ばれて見に行ったのがこれ・・・

 

祥園に泊まったレトロな有名芸能人の写真

 

「へ～～～、凄い！」

過去祥園に泊まった芸能人の写真がズラリと飾られていました。

島倉千代子なんて２０代位？にしきのあきらなんか髪型が超レトロで若いです。北島三郎なんかもいる～。

大御所芸能人一覧表みたいなもんですね。

昭和だな～～～（爆）。

 

さて、今回の会席料理のお一人様のお値段ですが、税込み￥５，４００だそうでございます。

「自腹だったら来れないわ～～」

ありがたや、ありがたや。

 

上田温泉ホテル祥園、宴会や各種パーティーの際はご利用してみて下さいませ。

詳しくは以下、ホテル祥園の公式HPよりどうぞ。

 

上田市ホテル「祥園」の場所

まとめ

上田市「ホテル祥園」の会席料理、美味しく頂きました。

夏になるとビアガーデンもやっているので、今度また利用させて頂きたいと思います。

機会がありましたら是非お出掛けになってみて下さい。