上田市真田町に知る人ぞ知るパン屋さんがありましてですね。
「若林パン」と言います。
東御市の有名ワイナリー「ヴィラデストワイナリー」でパン造りと販売をされているそうなんですが、他にも色々な場所でパンを販売。
その販売場所の中の一つが店主様のお宅がある「真田町」なんです。
今回こちら若林パン「若パン家」での販売日にお邪魔して、数種のパンを購入、食してみました。
感想などをご紹介してみようと思います。
上田市「若林パン(若パン家)」
上田市真田町本原、赤井地区という場所にある「若林パン(若パン家)」。
こちら画像のお宅玄関にてパンが販売されてます。
販売日は決まっておらず、毎月のカレンダー情報をインスタなどで見て確認。
駐車場は2台分。
真田歴史館のあるお屋敷公園辺りをさらに上がりますが、分かりにくい場合はナビを使って行かれてみて下さい。
若パン家玄関
趣のある古い民家。
玄関を入ると、目の前のテーブルの上に色々なパンが並んでおりました。
店主女性様(画像手前の方)が迎えてくれます。
食パン「パンドミ」と「甘酒ブレッド」
ガーリックフランス
バゲットサンド3種(生ハムマスカルポーネ・ハッサクのコンフィチュール・チョコバター)
カヌレ、パンオショコラ、メロンパン、フルーツサンド、クロワッサンなど。
お値段は¥220~¥540程ですが、4月からは少し値上がりするものもあるようです。
店主様は気さくで明るい印象。パン屋さんを始められた経緯などを少し伺いました。
ひとしきりお話してパン数種を購入。店を後に。
パンを食す
サックサックの生地が美味だった「パン・オ・ショコラ」¥350。
中のチョコも美味しくてペロリ。サイズ感も大きめで良し。
「新じゃがとフキ味噌のタルティーヌ」¥430。
これ美味しかった~!フキ味噌の味がシットリ重めなパンに良く合う。チーズがのっててピザ風で、ジャガイモも合う合う。
バゲットサンドのチョコバター¥320。
無塩バターとカリカリな板チョコ。
有塩バターの方が私的には良かったかな。
パン生地は香ばしくて美味しいです。
フルーツサンドの苺¥430。
カスタードと生クリーム、苺、これは誰でも好きよね~。みかんバージョンもあるみたいで、そちらも気になります。
娘と娘の友人、私の3人でお茶タイム。どれも好評でございました。
「若林パン」の販売日、時間、販売場所の確認はインスタ、Facebookから↓
真田町は赤井集会所での販売もあります。
ヴィラデストワイナリーは土日祝日。
まとめ
上田市「若林パン」、色々な場所で購入可能です。是非お試し下さいませ。
予約も受けて下さるようなので、インスタなどからメッセージで送ってみて下さいね。
東御市ヴィラデストワイナリーのランチ記事はこちらから↓
コメント
若林パンです〜
先日は雨の中パンを買いに来てくださってありがとうございました
素敵に紹介もしていただき嬉しいです〜
こころなしか家も良い感じに見えます✨✨
おかげさまで反響すごいです!
これを励みに頑張りますのでまた販売ある時はお出かけくださいませ
これからもよろしくお願いします♀️
若林様
嬉しいコメントありがとうございます♪
パン、とっても美味しく頂きましたよ〜。
お客様が沢山来て下さると私も嬉しいです!
これからも良いパンを焼き続けて下さいね。
こちらこそ、今後もどうぞ宜しくお願い致します。