小諸市の相生町、小諸駅から真っすぐ上った坂の途中にお洒落なお弁当屋さんが。
閑散とした静かな街並みの中、真っ赤な扉が目を引くこのお店は「Ai’s dressing kitchen(アイズ ドレッシングキッチン）」です。
車を道路脇に一時停止させ、お弁当を買い求めるお客さんが後を絶たないこのお弁当屋さんを覗いてみました。
この日残念ながら他の予定があったのでお弁当は頂いてませんが、余りにも美味しそうだったのでご紹介してみたいと思います。
小諸市「アイズ ドレッシングキッチン」
アイズドレッシングキッチンは「相生町２３丁目」信号の先、右側にあります。
ちょうどロウキンの前辺りですかね。
店舗は小さく可愛らしい造りで、お弁当が置かれたカウンターのみ。でもそのお弁当が物凄く魅力的なんです。
お弁当
まずはこのサンドイッチ。２種類ありました。
一つは「タンドリーチキンとシャドウクイーン、ラぺ」。もう一つは「BLTシーザーマヨ」。
具材がタップリで厚みがあります。
「う・うまそう～～」
そして日替わりで並ぶお弁当がこれ。
見た目が華やかでヘルシー。雑穀米が使われてます。野菜が多い！
うっかりお弁当の内容の書かれた紙を撮影し忘れたので詳しくはご紹介できませんが、ハンバーグカレー、鯖の竜田揚げ弁当、中華系の炒め物と煮ものや卵焼き、サラダの入ったお弁当とそぼろが乗ったお弁当がありました。
そしてこちらはスープとベーグルサンド。
「バターピーナッツカボチャのスープ」と「ラズベリーチーズクリームとモモのジャムサンド」。
これもめちゃ美味しそうですね。
目移りする～～。
ちなみにお値段は若干お高めです。が、この内容なので納得ですね。具材が豊富で量も結構あるので。
コンビニ弁当やホット○ッ〇よりはるかに健康的で、美味しそうです。
この「アイズドレッシングキッチン」を営むのは「愛さん」という女性で、チャレンジショップからのスタートだそう。
普段のご飯をちょっと着飾って、日々の暮らしに彩を・・というコンセプトの元，旬の野菜を使った和洋中、様々なお弁当を作られております。
詳しい情報は「Ai’s dressing kitchen」のフェイスブックをご覧くださいませ。
また市役所前、小諸駅などでの販売もされているそうなので、ご利用下さい。
「Ai’s dressing kitchen」営業時間と場所
＊所在地
長野県小諸市相生町３－２－３
＊連絡先
０８０－７９４２－１００２
＊営業時間
１１：００～１３：３０
＊定休日
土、日、祝日 他臨時休業あり。詳細はフェイスブックからどうぞ。
＊場所
まとめ
今度は「Ai’s dressing kitchen」をめがけて小諸市に行きたいですね。食べたらまたレポしたいと思います。
お洒落でヘルシーなお弁当、買いに行ってみてくださいね。
