小諸市 デリカテッセン「YAMABUKI」お洒落なデリのビッグドッグランチ

小諸市荒町にあるお洒落なデリカテッセン「YAMABUKI」

店内の特製石窯で、桜薪を使って直火燻製されるソーセージとハムの専門店です。

 

小諸市で300年以上の歴史がある「山吹味噌」さんが手掛ける店で、2021年㋇にオープン致しました。

東京渋谷「恵比寿ガーデンプレイス」にも2号店があります。

 

築100年以上という古い家屋をリノベーションした店舗はすこぶるお洒落。

中のカフェスペースでまったり寛ぎつつ、食事やティータイムを楽しむ事が出来ます。

もちろんハムやソーセージを買い求めるだけでもOK。

 

ではでは、頂いたパリッとジュワ~なソーセジが良しな「ビッグドッグ」、お洒落でカッコいい店内の雰囲気などご紹介して参ります。

 

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小諸市「デリカテッセン YAMABUKI」

小諸市荒町、旧北国街道沿いのこの建物が「YAMABUKI」です。

小諸駅から真っすぐ北へ向かい、信号「荒町一丁目」を佐久方面に進んだ左手。

昨今急激にお洒落な店が増えたエリアですね。

駐車場は道を挟んだ斜め向かい辺り、道路沿いにあります。

シンプルな看板、ロゴ。真っ白な建物。

ちなみに…デリカテッセンとは「洋・欧風なお総菜屋さん」の事。

店内

「ひゃ~~、素敵♡」

吹き抜けの天井、深い青緑色の壁、ダウンライト照明の美しさ。

敢えて残したであろう土壁と黒々とした梁、なんとも言えない古めかしさと風合い。

静かに廻るシーリングファン。

ピアノジャズが流れ、気怠いお昼時を演出してます。

テーブル席のシックな色合いも素敵だわあ~。

テーブル席は6つ。

テラス席

店内奥のガラス戸の向こうはテラス席。

BBQも出来るそうですが、ここも中々素敵な雰囲気。

デリ

店内入口辺りにはハム、ソーセージなどが並ぶショーケースがあります。

後方に厨房。

若い男女のスタッフさん達が作業されておりました。

販売されているのはハム、ソーセージを始め、ハンバーグ・スモークチキン・ペパロニ・ベーコン・コンビーフ・自家製マスタードピクルスなど。

添加物を極力控えて作られているそうなので、安心して頂く事が出来そうです。

カフェメニュー

こちらヤマブキの自家製ソーセージを使ったビッグドッグは2種。

チューリンガーとハーブ&レモン、各¥680。それとロースハムステーキのグリルサンド¥1,000

他に

厚切りロースハムステーキ¥1,000

ソーセージ盛り合わせ¥1,000

ハム盛り合わせ¥1,000

サイドメニューは

ピクルス¥200 キャベツソテー¥200 フライドポテト¥300

サイドメニューとドリンクは、食事する場合半額になります。

ドリンク

ブレンド珈琲¥400 オブセミルクコーヒー¥480 アールグレイ¥400

ハーブティー¥400 レモン&ジンジャー¥400 ヤマブキレモネード¥450など。

アルコールに生クラフトビール¥600 ハートランド(瓶)¥700

ハイボール¥400 ヤマブキレモンサワー¥500など。

そしてデザート

小布施ミルクプリン¥228 バニラアイス¥200

全て税抜き価格となっております。

ハーブ&レモンのビッグドッグとオブセミルクコーヒー

「わ~お、ホントにビッグ♪」

香ばしい焼け具合の太くて長いソーセージを包むパンは、サックリ軽くて香ばしい。

ソーセージはお肉の味、ハーブの味をしっかり味わえます。

パリッと、ジューシー~♪

付け合わせのキャベツのソテーは量タップリ、甘味があって美味しい。

サイドメニューでオーダーしたポテトフライもホクホクでウマ~~い。

ポテトとドリンクは半額になったので、お値段全部で¥1,177。

このボリュームでこのお値段、店の雰囲気を考えると安!

アイスで頂いたオブセミルクコーヒー、ミルク感タップリで、少しおこちゃま的な味わいが美味しかったです。

素敵な店内を見廻しながら、ゆったりお洒落なランチとなりました。

 

「デリカテッセン ヤマブキ」詳細は以下、公式サイトからご覧下さい↓ デリのハム・ソーセージなどのお値段も確認出来ます。

「デリカテッセン山吹」の公式ウェブサイトです。自家製ハム・ソーセージ専門店で、豊かな自然に恵まれた、長野県小諸の地で製造されています。特製の石窯で直火燻煙した、昔ながらの製法にこだわった上質な商品をお届けします。

インスタはこちらから↓

1,682 Followers, 66 Following, 132 Posts - See Instagram photos and videos from DELICATESSEN YAMABUKI (@delicatessenyamabuki)

お洒落で素敵なお店でした!ごちそう様です♪

小諸市「デリカテッセン YAMABUKI」営業時間

*所在地

長野県小諸市荒町1‐6‐4

*電話番号

0267‐41‐0818

*営業時間

10:00~18:00

*定休日

水曜日

まとめ

小諸市「デリカテッセンYAMABUKI」、異国的かつ和な雰囲気がたまらないお店でした。

ビッグドッグもお手頃で美味しい。食べにお出かけ下さいませ。

小諸市はこんなお店も↓

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