2022年7月15日にオープンした「佐久市フレスポ」に見学に行って参りました。
佐久インターの目の前という便利な場所にある、いわゆる「複合商業施設」です。
スタバを始め、スーパー、ドラッグストア、飲食店などが軒を連ねておりますが。
さて、今回の私のお目当ては、フレスポのメイン店舗ともいえるスーパー「LUCKBELL（ラクベル）」。
お洒落で品揃えも素敵、との事で楽しみにしておりまして。
ついでにフードコートのお店でお昼でも頂こうかな～などと。
で結果、フードコートのハンバーガー屋「バーガーカンパニー」のバーガーに感動・・・
して帰ってきた・・・だけ。
という。
それではどうぞ～♪
佐久市「フレスポ」
佐久市「フレスポ」は「フレンドリースポット」、を短縮した名の商業施設。
フレンドリー・・・「友好的」な場所。ふむふむ。
手掛けるのは大阪の (株）大和リースさんという建築関係の企業さんです。
地図はこちら↓
駐車場を囲むように存在する飲食店は
スターバックス、手打ち蕎麦「香りや」、サンドイッチ専門店「サンチ」、ラーメン店「蕪村」、物産と鰹料理「YOROZUてげてげ」。
その他キッチンカーの出店が3店舗ありました。
意外にも空いていて、人混みはそれほどではありません。コロナのせいかな？
そして、一番大きな建物にあるのがスーパー「LUCKBELL」。
スーパー「LUCKBELL」
「へ～～～綺麗」
スッキリ広々としたスーパー内。
天井も床も木目でナチュラルです。
地元の生鮮野菜、加工品、冷凍品、お土産品などなど、色々あります。
どれもこだわりのある商品で、オーガニックなお品も多い。
長野県内の有名処の商品が並んでますね。
久世福商店さんのコーナー。結構な品数。
久世福商店さんについては以下の記事が詳しいです↓
軽井沢の有名イタリア食材店「IL GUSTO DOLCE VITA 」さんのピザなんかも冷凍で売ってます。
行った事ありませんが。
小川村の縄文おやきも。
軽井沢ビールも。
ワインもお酒も、おつまみも。
お菓子にジャムにと、長野県民にはお馴染みのお土産がズラリ。
県内のものだけではなくて、県外の珍しくて美味しそうな商品も沢山置かれてます。
でもね
こだわり商品ゆえ、お値段ちょっとお高めですし、地元庶民感覚のスーパーとは違うかな。
観光で来られる方向けかと思います。なんとなく道の駅っぽい雰囲気。
そして、スーパーの一角がこのフードコート↓
フードコートの飲食店
フードコートはカフェっぽさのあるお洒落な感じ。
テーブル席と、お一人用のカウンター席、ベンチシートのお席もあります。
フードコート内には4件の店があります。
まずはクレープの店「いちごのはな」。佐久市内のイタリアンレストラン「ほのBuono」さんのお店です。
米粉とアーモンド粉を使ったクレープで、グルテンフリー。美味しそうだな。
「ほのBuono」さんの記事は以下に↓
そして左手、イタリアンジェラートの「Galateria Gina」。
右側が「DONUT STAND Irie(ドーナッツスタンドアイリ―」。凄くカラフルなドーナッツが並んでます。
どれもこれも美味しそうだわ～。
ん？全部スイーツじゃん。
お腹空いてるのに・・
バーガーカンパニー
フードコートで唯一の食事処は「バーガーカンパニー」。
国産小麦の全粒粉バンズ、黒毛和牛100％のパテ、自家製ピクルス、自家製オーロラソースという、ヘルシーでこだわりのあるハンバーガーを提供されておられます。
メニューは
普通のバーガー、チーズバーガー、照り焼きバーガー3種。
シングルとダブルから選べます。お値段は画像を参考に。
キッズバーガーや、ポテトの上に照り焼きソースをかけた「みたらしポテト」もあります。
ドリンクは自家製クラフトコーラ、ジンジャエール、珈琲、レモネード、レモンスカッシュ、信州りんごジュース、ウーロン茶。
チーズバーガーと自家製ジンジャエール
このハンバーガー、デカい、重い。
ちょっと潰しながら口に入れました。
「おっ！？」
「うま～～い」
バンズが香ばしい、凄く噛み応えのあるモッチリとしたパン生地。
おまけに
パテの美味しい事。
ジューシーで肉厚、まるでステーキ食べてるみたい。粗びきのお肉で食べ応えも凄い。
「おいし～～～♡」
巷の冷凍ポテトではございません。
ジャガイモをしっかり揚げたてで。
これもホクホクで美味しいし、自家製ジンジャエールも生姜の香りがして実に美味。
ボリュームもシッカリなので、お腹いっぱいになりました。
帰り際、ついつい店の方に「すごく美味しかったです」とわざわざ伝えに行ってしまいました。
バンズの国産小麦のパン、探しに探して県外から取り寄せているそうです。全て無添加でナチュラル。
こだわりが素晴らしいですわね。
という事でして、佐久市フレスポ、公式サイトはこちらから↓
佐久市フレスポ・ラクベル営業時間
＊所在地
長野県岩村田北1－22－3
＊電話番号
0267-78-3365
＊営業時間
10：00～20：00
＊定休日
なし
まとめ
佐久市フレスポ、お店色々で楽しめます、お出かけ下さいませ。
バーガーカンパニーのハンバーガー、めちゃウマでした。
佐久市はこちらのお店もおすすめです↓
