上田市岩下に11月29日、ハンバーグとカツレツの洋食屋さん「キッチン カルラ」がオープン。
国道沿いのテナント一階で、確か以前は「千州庵」というお蕎麦屋さんがあった場所。
古めかしいテナントビルですが、綺麗に改装されて素敵なお店になってます。
かなりアットホームな雰囲気の中で、数種のハンバーグとカレー、ビーフカツレツが頂けます。人当たりの良いマスターが、楽しそうに料理されている姿が印象的なんですわ。
ちょっと昭和的洋食屋さんの香りがする「キッチン カルラ」ご紹介します。
上田市 洋食屋「キッチン カルラ」
上田市岩下、国道18号線沿いに見えるのがこの建物。
丁度信号「岩下」の角です。大昔はここにセブンイレブンがあったのよね~。
2階にはタイのマッサージ屋さん。
駐車場は店舗前のテナント共有pです。
外観の印象は今時でお洒落。この時点では「若い人が開いた店なのかな?」
と思ってました。
店内
店内は清潔感溢れる白壁、ナチュラルなテイストのフローリング柄の床。
黒いシーリングライトとペンダントライトがお洒落感を醸してます。
テーブル席は黒で統一されてますし、観葉植物も爽やかな印象。
2人掛けの席が4卓、4人~の大き目テーブル席が4卓。
狭すぎず、広すぎもせず、といったサイズ感、落ち着いた感じで良いです。
店内BGMは洋楽ポップス。
メニュー
メニューは思いのほか少な目です。
牛肉のハンバーグが180gと240gの2サイズから選べます。
ソースが4種類(トマトチーズ、ガーリックソース、デミソース、和風おろしポン酢)。
お値段はどれも180gで¥980、240gで¥1,280。
ここにライスとサラダ、スープのセットを付けるとプラス¥280。
他に鶏モモ骨付きカレーはミニサラダ付きで¥980。
牛肉のカツレツは120g¥1,180、150gだと¥1,380。こちらは山葵醤油と焼塩で頂きます。
その他ドリンク類
ウーロン茶、オレンジジュース、コーラ、珈琲各¥280。
中瓶ビール¥600、ノンアルコールビール¥400となっております。
トマトチーズハンバーグ180g
ところで、接客をされていたのは、エプロン姿のご婦人一名。
とてもとても普通なお姉さまでした。てっきり若いお姉ちゃんが出て来ると思っていたわけでして、これは結構衝撃的だったかな?笑
非常に気さくな方で、奥様かと思いますが・・。
そしてマスター、こちらはもう、長い事この道におられるな~~と感じる寛大な雰囲気。しかもニコニコ。
昔、こんな雰囲気のお店って多かったかもな~と、ちょっとほのぼのと致しました。
ハンバーグはデミグラスにしようかとも思ったんですが、酸味を欲していたため「トマトチーズ」。
鉄板に乗ったハンバーグ、ご覧の通りジューシーでふっくら。
厚みもあります。大きさ的にも女性なら丁度良しでしょう。
付け合わせのマッシュポテトは、ナツメグのような香りがしてプロっぽい味、というか昭和っぽい味がしましたね。
昔ながらのハンバーグ、美味しく頂きました。
セットのサラダはレタスやパプリカが入っていて、フレンチ系ドレッシング。
スープはトロトロのコーンでした。
「ご飯もスープもお替りしてくださいね」
と奥様。
テーブル上には大きな炊飯窯と鍋が。好きなだけお替り出来るらしいです。太っ腹!
カルラの名物?カレーを味見
マスターが突然
「うちのカレー、ちょっと食べてみて下さい」
と、小鉢にカレーを持ってきてくれました。
なんでも一押しカレーだそうで、鶏肉をホロホロになるまで煮込み、秘密の○○○○で味付けをするそう。
確かに・・
凄く個性的な味わいでした。赤い色のルーにホタテも入っていて実にユニーク、野菜もタップリなちょっと珍しいカレー。
カツレツ
近くの席で食事中だった会社員風な男子2名。
ずうずうしくも、食事中の画像を撮らせて頂きまして・・
大部食べてしまった後ではありますが、このカツレツ、奥に見える「七輪」のようなもので焼いて食べます。レア過ぎるのが苦手な方は、じっくり火を通すと良さそうです。
男性・・・焼塩と山葵醤油をつけつつモクモクと。
「ウマいな」
と話されておりました。
という事で、お店のHPもSNSも今のところ?ございません。
宜しければお出掛け下さいませ。テイクアウトもオッケ―です。
ごちそう様でした。
*お知らせ
私事ですが、https://kango-oshigoto.jp/media/article/10145/ こちらのサイト様で、当ブログの記事を掲載して頂いております。関東甲信越の郷土料理を集めたページになっており、楽しめるかと思います。
よろしかったら覗いてみて下さいね。
看護士の方には特におすすめしたいサイト様です。
上田市 洋食屋「キッチン カルラ」営業時間と場所
*所在地
長野県上田市岩下227-5
*電話番号
0268‐75-0024
:営業時間
お昼 11:00~15:00
夜 17:00~21:00
*定休日
毎週木曜&第3水曜
*地図
まとめ
上田市岩下にオープン「キッチン カルラ」、ハンバーグとカツレツでお腹いっぱいにしてみて下さい。
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コメント
山椒醤油??山葵と書いてワサビですよ。ワサビ醤油だと思います。
柳澤様
コメント、ご指摘ありがとうございます!確かにそうでした。しっかり確認出来ていなかったようです。
訂正してお詫び致します。
新店情報、とても嬉しいです。これからもよろしくお願いします楽しみにしています
柳澤様
こちらこそ、今後とも宜しくお願い致します。