上田市Cafe&Bar「up moat」open・ラム酒の入った生地がレアなクレープで昼も夜も楽しめそう

2021年11月6日、上田市の海野町商店街にお洒落なカフェバーがオープン♪

店の名は「Up moat(アップモート)」

ラム酒と全粒粉入りの生地で作るクレープがメイン、というレアなお店です。

 

夜はお洒落なバーとしても楽しめ、広い店内にはイベントスペースも存在。

上田市の活性化、人の集まれる場所を・・というモチベーションを掲げるスタッフさん達は、若くてパワフルな雰囲気が素敵です。

テイクアウトでも、店内でまったりするも良しな「Up moat」、ご紹介して参りましょう。

 

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上田市 「Cafe&Bar Up moat」

上田市海野町、上田駅から真っすぐ北へ進み「中央2丁目」信号を右折した左手、お茶屋の「喜光堂」さんのお隣に出来たのが「up moat」。建物外観から目を引くお洒落感です。

地図はこちら↓

テイクアウトでクレープをお持ち帰りの場合は、一度店内で注文&支払いを済ませてから。

駐車場は無さそうですので、近くの有料pへお停めくださいね。

店内

店内は広くて明るくてお洒落。

入口右手に窓際のカウンター席、中央にテーブル席、そしてバーカウンター席。

座り心地の良さそうな赤いソファーのテーブル席。居心地良さそうです。

照明も、フローリングや壁の木のナチュラル感にも、緑のモンステラが良く似合う。

夜はひと際魅力的になりそうなバーカウンター。

店の奥はイベントスペース。今後はワークショップなどを行う予定だそうです。

開放感あるし、とにかく素敵。

店内BGMはちょっとアダルトでチルな雰囲気の洋楽ジャンル。良いです♪

メニュー

お会計と注文をする入口のカウンターで、メニューを選びました。

クレープの種類は11種類。そのうち2種類はテイクアウトオンリーです。

 

まずはメインクレープ

クリームチーズハニーレモン

ヘーゼルナッツチョコクリームバナナ

シンプルクレープ(生クリーム無しで生地を楽しむクレープ)

OLANTNIRハニーバター

シュガーバター

OLANTNIRハニークリームチーズ

アイスクレープ

ベリースパイス&ピスタチオアイス

ティラミスアイス&ナッツ

ミールクレープ(お食事用)

ハムチーズ

スパイスタコミート

テイクアウト専用&学割あり

チョコ生クリーム

生クリーム

お値段ですが、イートインの場合¥650~¥850。

テイクアウトは全て¥150~¥170安くなります(画像引き延ばしてご確認下さい)。

ドリンクは珈琲、コーラ、ジンジャエール、ウーロン茶、オレンジジュース(各¥350)オリジナルアップルジュース¥480、自家製クラフトコーラ¥650。

クレープとセットにすると、¥350のドリンクが¥300になります。

 

で、お昼に差し掛かったので、今回はミールクレープの「スパイスタコミート」をオーダーしました。

セットドリンクは珈琲。お会計は¥1050なり。

スパイスタコミートのクレープ&珈琲

待つこと数分、大きなお皿に盛られたクレープがやってまいりました。

華やか~~~

美味しソ~~

クレープ生地の色がオレンジ色がかってる?ラム酒の色かも?

全粒粉のツブツブもシッカリ見えます。

そういえば

「パクチーは大丈夫ですか?」

と聞かれたんだっけ・・

「大好きです~~」

と答えました。タコスミートの上にシッカリ乗せられてます。

クレープ生地ですが、もちもちでフンワリ、そしてどこか甘い香り・・・

ラム酒のせいなんでしょうか?独特な味わいが美味。これ、甘い系のクレープの方が合うのかも?

お酒の飲めない方でも大丈夫、美味しく頂けます。

 

生地の中にはチーズが入り、タコスはメキシカンというよりもミートソースに近い味わいかな?辛くなかったです。

紫キャベツの千切りと、パクチーの相性もグッド。

 

さて、お店のスタッフさんに店名の「Upmoat」の由来をお尋ねしてみました。

すると、

「上堀」です・・・。

 

へ???( ゚Д゚)

 

「上はアップ、堀はモート、英語ですよ~。」

「あああ、なるほど、上田市の上掘ね?」

 

店のオーナーさんの出身地区「上堀」なんだそうで、最初は上堀に出店予定だったのだそうです。

カッコいいですよね、英語だと!

これを知って、なんだかやけに親近感が湧いたのは言うまでもありませぬ。

夜のお酒メニュー

BARのメニューです、

生ビール、バドワイザー。ハイネケン、赤ワイン、白ワイン、シェリー酒。

ハイボール、レモンサワー、黒糖焼酎、イモ焼酎、麦焼酎。

ラムコーク、ラムトニックなどのラム酒のカクテルが多数。

ノンアルコールビールもあります。

 

ついでに、何故ラム酒にこだわっておられるのかも聞いてみました。

すると

「美味しいから・・・」

と。

ケーキ造りなどの用途以外あまり日の目を見ないアルコールですが、ここでで味わって、その美味しさに目覚めて欲しいとの事でした。

「はい、次回は是非是非夜を満喫させて頂きますわ~~~」

 

という事で、「upmote」詳細はインスタから↓

上田市「upmote」営業時間

*所在地

長野県上田市中央2-9-19一階

*電話番号

080-7317-0904

*営業時間

11:00~22:00

*定休日

火曜

まとめ

上田市海野町「upmote」でラム酒入りクレープを是非!

夜のバーも素敵でしょうね~~♪

お近くにはこんなお店も↓

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