久しぶりにツルヤオリジナル商品のご紹介です。
お盆だし、観光の方や帰省中の方のお土産にも良さそうだな~と思いまして。
本日の紹介品は「りんごかりんとう」。
ツルヤのお菓子コーナーに必ずある、ツルヤオリジナルな一品でございます。他に違う味のものもありますが。
実は私の友人がこれが大好きで、「食べてみてよ~」と脅迫(爆)されまして。
普段あまりかりんとうを食べない私ですが、これ、食べたらハマった((笑)
黒糖のかりんとうを「男」だとしたら、このかりんとうは「女」なのよね~‥‥(謎)。
という事でどんな味なのか?食べた事の無い方向けにご紹介してみます。
スーパーツルヤオリジナル「りんごかりんとう」
ツルヤの菓子コーナーで¥200ほどで購入出来るこのかりんとう。
パッケージには美味しそうなリンゴの写真。
で、製造は飯山市の米持製菓さん。1950年から「かりんとう」一筋の会社さんです。
お菓子の博覧会などで何度も入賞されている実力派老舗かりんとう会社さんなのです。
こりゃうまいわけだ。
原材料のシンプルさも嬉しい。
味と食感
パックを開くとこんな感じ。
小さめで細目、ザラメをまとった可愛らしい姿。
匂いは普通のかりんとうっぽいですが。
人差し指でポイっとつまめるサイズ感。
この微妙にいびつな形、愛着沸きます。
前歯で齧ってみると
ザックリ。
程よく硬くて、でも硬すぎない。
りんごピューレタップリな生地。
仄かなリンゴの風味と、少しネチっとした歯触り、プラスサクサクとした食感。
酸味も甘味もあって、バランス良し。
外側のザラメの食感もあいまって、噛むのが楽しい。
ボリボリボリボリ‥‥
延々と食べちゃう。
これは普通のかりんとうの画像。
ごっつくて黒糖のコクと甘さがガツンと来ます…
りんごかりんとうは乙女を思わせる優しい風味と歯応え。
仄かに香るりんごの優しい風味と酸味が良きです。
お試しくださいませ。
という事で今日はここまで。
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