長野市稲田にあるネパールカレーのお店「マナスル食堂」に行って参りました。
「マナスル？」って何とも面白いネーミングだと思ったら、ヒマラヤ山脈にあるマナスル山の事でした。標高は８、１６３ｍで、世界で８番目に高い山らしいです。
さて、そんなマナスル食堂、以前はとんかつやさんだった店舗を居抜きで開店。昨年の１２月にオープンしました。
どんなカレーが食べられるのかワクワクと行って来ましたのでご紹介します。
長野市「マナスル食堂」
マナスル食堂は長野市の稲田、サンロード道路沿いにあります。
駐車場は道を挟んだお隣の店舗との共有ｐにどうぞ。
店舗外観は以前のトンカツ屋さんらしい和風な造りとなってます。
店内
店内入って奥に厨房。テーブル席とこ上がり席、２，３のカウンター席があって、インテリアもやっぱり和風。
「いらしゃいませ～～～」
と外国人なまりの日本語でお出迎えです。
あちらこちらに貼られているタペストリーはヒンズー教徒らしいインドの神々。
座布団と和の雰囲気とのギャップがよろしいのでは・・・。
メニュー
ランチメニューがこれ。
基本の￥７５０ランチはナン、サフランライス、サラダ、スープ、カレーが１種です。
チキンティッカの付いたセットやお子様セット、色々選べるナン、それにサイドメニューのケバブ、タンドリーなどがあり。
セットでなくてもカレー単品でもオッケー。色々な種類から選んでみて下さい。
インド料理屋さんはメニューが多いので全ての画像は貼りませんが、カレー、ティッカ、サモサや焼きそば、ビリヤニなどなど沢山ありました。
アルコールとソフトドリンクも一通り揃ってます。
お値段的には他のインドカレーの店と大差ない感じですかね。一番安い豆カレーで￥７５０です。
バターチキンカレー
マナスルのナンはかなり大きめ。しかも焼き加減もいい感じです。
私オーダーの「バターチキンカレー」はセットで￥９００。
サフランライスも付いていて珍しいですね。
日替わりカレー（カボチャとチキン）と豆カレー
上画像は豆カレーのセット￥７５０。
左端のチキンティッカは一つ￥２００です。
豆カレーの豆はレンズ豆で、インドでは定番ですよね。優しい風味が特徴。
こちらは日替わりのかぼちゃとチキンのカレー￥７５０。
( 一一)
見た目はどのカレーも全部同じに見えますな。
ついて来たスープはガラ的なものにスパイスでしょうか、独特で美味です。
特に感動したのはサラダのドレッシングで、これが他店とは別格に美味しかった。
ナンがまたフンワリ、パリッ、モチッで美味しい～～！
ここのナンはかなり良い出来だと思います。
バターチキンの味なんですけど・・・。
かなり日本人向けにスパイスを抑えている感じです。奥深さがいま一つ足りないかと。
どこか曖昧な味というのか・・・。
ガッツリとインドを味わいたい私的には物足りない感がありました。
ネパールカレーだと違うんだろうか？
甘さだけが口に残る後味は個人的には残念です。
チャイ
うっかりアイスで注文してしまった「チャイ」。
これはご法度だったわ・・。
ホットだったらもう少し堪能出来たのかも。スパイスの配分は私の好みではありませんでした。
ナンがとても美味しいお店でした。ごちそう様～～～！
長野市ネパールカレー「マナスル食堂」営業時間と場所
＊所在地
長野県長野市稲田２－１１－３
＊電話番号
０２６－２１９－６９３３
＊営業時間
ランチ １１：００～１５：００
ディナー １７：００～２１：００
＊定休日
毎週水曜
＊地図
まとめ
長野市「マナスル食堂」、ネパール人シェフの本格的カレーが人気なお店です。
よろしければお出掛け下さい。
近くにある以下のお店も超おすすめです！
