御代田町にピタパンサンド専門のカフェがあると聞き伺いました。
店の名は「Cafe Siesta（しえすた）」。2020年にオープンされたお店です。
ピタパンとは中に空洞のある丸くて平たいパンで、中東や地中海、アフリカなどで食べられるもの。
中に様々な具材を入れて楽しみます。
ケバブサンドなんかでもお馴染みですね。
こちらシエスタでは８種類ほどの様々な具材が用意されていて、ピタパンの種類もプレーンとグラハムの2種から選べます。
そして何より、
店の外観、店内の美しさが印象的。
芸術家でもある店主ご夫妻のこだわりのお店です。
御代田町「Cafe Siesta」
しなの鉄道の御代田駅前通りを東へ。途中左折して住宅街の中を進むと左手に見えてくるのが「シエスタ」。青い建物とオレンジ色の瓦屋根が素敵な外観。
駐車場は店舗向かって右側に7台分。
それにしても素敵な建物。
エントランスからとてもお洒落で、ドキドキしながら扉を開けました。
店内
茶色の床、少しレトロ感のある木目の白い壁。
レンガをあしらったストーブのあるスペースとカウンター席、オープンキッチン。
欧風でアンティークな照明が映える、美しすぎる店内。
迎えて下さったのは、上品な印象の奥様。笑顔が素敵な女性。
店内の一番奥のこの場所…
あまりに綺麗でうっとり。
日の当たるカラフルなソファーと、窓からの緑が絵画のよう。
本当はここに座りたかったんですけど…伺った時には先客さんがおられたので諦めました。
メニュー
ピタパンの種類はチリコンカン・タンドリーチキン・海老とフレッシュ野菜などで、単品¥600。
本日のスープをセットにすると¥900。
ドリンク、アルコール、スイーツのチーズケーキ、ガトーショコラ、カヌレがあり、お値段はご覧の通りです。
スペシャルメニューは3種。
シシャモフライ・ファラフェル(中東の豆コロッケ）・ポジョデモーレ(鶏肉のカカオソース煮込み）。
ファラフェルボウル¥500もありました。
それにしても、店の高級な雰囲気とそぐわぬコスパの良さ…ちょっとビックリ。
全てテイクアウト可能。
＊近日中にメニューが変わる予定と伺いました。予めご了承下さいませ。
ポジョデモーレのピタサンド
メキシコ料理だというポジョデモーレは、スパイスとチョコレート(カカオ）で鶏肉を煮込んだ料理。
コクのあるソースが癖になりそうな味わいです。
チョコの味がするんですけど、これが絶妙。
ピタパンはプレーンを選びましたが、モチモチとしていて小麦粉の風味が良い。
どんな具材でも美味しく食べられそう。
このポジョデモーレの鶏肉、柔らかく煮込まれていてほんと美味しい。
店内に飾られた様々な物が素敵。
撮影は出来ませんでしたがギャラリーのお部屋もあって、店主ご夫妻の芸術作品を見る事も出来るようです。
素敵なお店でした。
ごちそう様♪
御代田町「Cafe Siesta」営業時間
＊所在地
長野県北佐久郡御代田町御代田4106‐206
＊電話番号
090‐3535‐9820
＊営業時間
11：00～17：00
＊定休日
月・火曜日
まとめ
御代田「カフェ シエスタ」、珍しいピタパンの専門店です。
美しくて高級感のあるお店。お出掛けになってみて下さいませ。
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