「長野県の美味しい物」一覧

長野県民にとって愛すべき食べ物は何と言っても蕎麦です。 夏には白い花を一面に咲かせる蕎麦の畑。秋には採れたての...

日本で美味しいリンゴの産地として有名なのは青森県、山形県、そして長野県です。 青森県は生産量が日本一で、日本に出回るリンゴの約50％の...

長野県の名物にも色々ありますが、特に有名なのが【おやき】です。もちもちした皮と具材のハーモニーがたまらない一品。今回はフライパンで簡単に作れる、野沢菜、ナスのおやきの作り方をご紹介します。