東御市の加沢にある蕎麦処「ふるさとの草笛」へと、美味しい蕎麦を求めて行って参りました。
上田や小諸にある有名蕎麦チェーン「草笛」と同じかと思っていたんですが、実は全く別物のお店らしいです。暖簾分けしたのだとか。
で、ここのお店、いつでも混んでます。昔からの人気は相も変わらずで、客足が途絶える事がありません。
細平麺でのど越しの良い盛り良しな蕎麦、カリカリとした天ぷらは癖にりますからね。
さて、今回はこちら「ふるさとの草笛」の名物「角煮天丼」を食べて来ました。これが美味しかった。
そしてもう一品「もつ煮」、さらに「くるみ蕎麦」を食して来たのでご紹介。
東御市「ふるさとの草笛」
東御市加沢、国道１８号線の「牧野西」という信号を南へ。暫く下った左手にあるのが「ふるさとの草笛」です。
店舗の奥にはかの有名な「蜂天国」さんのお店がありまして、その手前が駐車場になってます。
お昼時は一杯になってしまう事も多いですが、道を挟んだ反対側にも駐車場がありますのでご心配なく。
店内
店に入ってまずは左手、テーブル席があります。こちらは禁煙席。
窓から見える緑が美しく、気持ちの良い席。
店舗真ん中あたりにはカウンター席と小上がり。
ちなみにこれで普通の平日のお昼時間です。お客さんがゾロゾロ。
このカウンター席あたりからは喫煙可能席らしいんですが、タバコ吸っている方はおられませんでした。
カウンター席からは蕎麦を打つところを見学可能。
この日は無人でありました。
そして奥はこのようなお座敷。
とにかく広いです。まるで公民館のよう。
メニュー
店内に貼り出されているメニュー。
角煮定食や天ぷら定食、安倍川餅にかき氷が１０種類以上（こちらは夏場だけかと思います）。
丼物、おつまみ、飲み物メニュー。
このメニュー表、固くて光ってテカテカしてます。お蕎麦屋らしからぬメニュー表だな・・・。
蕎麦はもり蕎麦が￥６００。
くるみ蕎麦、とろろ蕎麦、天ざる蕎麦などなど。温かい蕎麦も一通り。
ちなみにですが、こちら「ふるさとの草笛」の普通盛りは４００ｇです。量が多いので、県外の方はお気をつけ下さいませ。大盛りに関しては１ｋｇ程あるそうです。
為衛門蕎麦とは？
さらに、こちら「ふるさとの草笛」名物の「雷電為衛門蕎麦」というのがあるのですが・・・
これが半端ない。画像をお借りして載せてみますが・・↓
出典：http://kusabue.jp/tamemon.htm
すり鉢にてんこ盛り蕎麦と・・・、かき揚げとチャーシューがドドドド―――ン。
横綱蕎麦に関しては６ｋｇあるらしいです。大関が２・５Ｋｇらしいので、小結は１Ｋｇくらいでしょうか。
大食いに自信のある方はチャレンジしてみるのも良しですが・・・想像つきませんね。
横綱蕎麦は￥３，５００です。
角煮天丼セット
さて、私がオーダーしたのはこちらも名物「角煮天丼」のセット￥１，３５０。
「ありゃ～～これは食べきれるのかいな？」
桶に入った蕎麦、分厚い角煮と野菜の天ぷら、温玉乗せの丼。
手前の四角いのが角煮。
カリッ、サクッ、ホロホロ～～。
お肉が柔らかい！甘辛でうまい！確かに角煮の天ぷらだ！
しょっぱ甘めなタレが良く絡んでご飯も美味しい～～～！
衣が若干厚いですが・・これは食べ応えある。
蕎麦をツルツルと食べつつ天丼も頬張る・・ああ至福。
もつ煮セット
こちらはもつ煮セット。
味噌でコックリと煮こまれたもつ煮とご飯がお蕎麦と共に。
「ウマ～～～～い」と友人。
実は・・私個人的には内臓系が苦手なので味見はしてません。きっとうまいだろうな…と見た目で判断。
くるみ蕎麦
シンプルなくるみ蕎麦はあっさりツルツルと。
くるみダレは色が白いです。風味はちょっと弱いかも。
そして肝心のお蕎麦ですが、細めで平たく凄くのど越しが良しです。ツルツルといくらでも口に入っていきますね。
ただ蕎麦の風味が少し物足りないかな。この辺りはお好みですが、粗目な田舎蕎麦の好きな方にとってはちょっと寂しいかも。
ツユは出汁も辛さも丁度良い美味しさでした。
あああお腹いっぱ～～い、ごちそう様！美味しかったですう。
食べきれず半分位お残しになり、残りは友人に食べてもらいました。
お腹ペコペコで行ってみるのをお勧めいたします。
東御市「ふるさとの草笛」営業時間と場所
＊所在地
長野県東御市加沢４３５－１
＊電話番号
０２６８－６３－１８８８
＊営業時間
１１：００～１５：００
*定休日
不定休
＊場所
まとめ
東御市「ふるさとの草笛」、盛り良しで食べやすいお蕎麦、独特なメニューもおすすめなお店です。是非どうぞ！
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