酒屋さんの奥にある素敵なカフェで、美味しいランチを食べて来ました。
上田市中央、鷹匠町あたりにある美酒工房「倉升（くらます）」です。
上田駅からも近くて便利な立地ですよね。って私は今迄この酒屋さん、ほんと酒屋だけだと思ってまして、まさかランチが食べれるとは知らなかったです。
カフェを始めてからはもう１４年、という事を聞き改めて驚いた次第です。
さて、こちら倉升のカフェ、日替わりでランチが食べられて￥８００。デザートと珈琲付きなら￥１，０００。
思いがけない美味しさで感動してしまいました。
さらに店内ではお惣菜とかお弁当まで販売されていて美味しそう。
珍しい酒屋さんと言えますね。
それではご紹介して参りましょう。
上田市「美酒工房倉升」
上田駅からだと中央１丁目の信号を右折、ちょっと行った左側にある、レンガ造りのピンク色した建物、それが「倉升」です。
営業時間の黒板に「ランチ」と書いてある以外はどこにもそれらしい看板は無し。カフェがあるとは全く分かりません。
車で通りがかっただけだと絶対分からないですね。
駐車場は建物向かって右側の、超細い通路。２台位で一杯になりそうですし、頭から入れると出るのに大変です。出来れば他の場所に停めて来ると良いかもしれません。
今回頭から車を入れたんですが、お店の方が車を駐車しなおしてくれました。ありがとうございます！
倉升店内
店内に入ると酒屋さんなのでお酒の瓶が沢山並んでます。
そして手前にはショーケースがあり、その中にはお惣菜がズラリ。横の棚にはお弁当が売られていました。
筑前煮、レバニラ炒め、おから、里芋の煮物など、パック入りで販売されています。
お弁当。
２色のご飯、それに和のおかずが盛り沢山で美味しそうですね。
数人のお客さんがお弁当を求めて買いに訪れていました。
倉升のカフェ
店主さんの奥様が出迎えてくれ、「いらっしゃいませ、さ、どうぞ」と素敵な笑顔。
眼鏡がお似合いです・・。
お店の奥に進むと、
「わ～～～素敵～～～」
吹き抜けの高い天井と奥のガラス窓から見える中庭、お洒落なライトの数々。極々小さなボリュームで流されているクラシック音楽。
６人掛けのテーブルが１、２人掛けが２、そして４人掛けが１。ゆったりとした配置になってます。
中庭にもテーブルが置かれています。
この中庭の眺めがとっても良くて、緑豊でいい感じなんですよ～。
片隅にある「薪ストーブ」、そこから延びる長い煙突。
店全体としては欧風な感じで、とっても居心地が良いです。
女子は大好きな雰囲気でしょう。
ランチ
倉升のメニューは日替わりランチのみです。
でもそのおかずの種類が凄い！
この日のメニューはと言いますと・・・
みょうが、いんげん、ズッキーニの天ぷら
サラダ
カレーコロッケ
大根の甘酢
ナスとパプリカの味噌炒め
しみ豆腐のあんかけ
厚焼き玉子
大根とキノコの炒め煮
小鮒の甘露煮
南蛮味噌
タケノコ煮物
肉団子
卵入り袋煮
筑前煮
わかめとしめじの味噌汁
ご飯
凄い種類ですね～、しかもどれもこれも非常に美味しいです。
丁寧に作られている感じで、味付けも丁度良い。
口に入れる度に違う味わいが楽しめて嬉しい。
ご飯は普通量でしたが、お替りしたくなるほど。おかずが多いので満足感あり！
以前ご紹介しているカフェの中には小鉢が沢山ついてくるところ、数か所ありますが、その中でもダントツの美味しさかもしれません。
何というのかな、手抜きが無いです。
デザートと珈琲
この日のデザートはプリン。
トロリと濃厚で美味でした。〆には最高ですね、プリン。
珈琲も美味しく頂きました。
年齢層問わず、ご高齢の方でも若い方でも食べたい美味しい和のランチです。
美味しかった～～ご馳走様でした。
上田市美酒工房「倉升」営業時間と場所
＊所在地
長野県上田市中央１－６
＊電話番号
０２６８－２７－３１３１
＊営業時間
ランチ １１：３０～１４：００
お弁当 １０：００～
お酒販売 ９：００～
＊定休日
毎週日曜・祭日
＊場所
まとめ
上田市美酒工房「倉升」、酒屋さんの奥にある素敵なお店です。
ランチは本当に美味しくて大満足でした。
お出掛け下さい。
