長野市若里、長野赤十字病院近くにある「むさしの森珈琲」。
ガストやらバーミャンでお馴染み「すかいらーくグループ」さんが運営するカフェで、長野県内は初のお目見え。
広くて居心地の良い空間、１００％オーガニックな珈琲、そして名物「ふわっとろパンケーキ」や「フレンチトースト」が楽しめます。
モーニングにランチ、カフェタイムにディナーまで、色々な過ごし方が出来るのも魅力的。
今回絶対外せないメニュー「ふわっとろパンケーキ」を堪能してきましたのでご紹介します。店内の様子、メニューの他パンケーキ動画もちょびっと入れてますのでご覧あれ～。
「むさしの森珈琲」長野若里店
長野市のビッグハットがある大きな通り沿い、「長野赤十字病院前」という信号の角にあるのがこちら「むさしの森珈琲」です。地図は以下！
駐車場は店舗裏手に数十台分と広々。。
店舗外観はファミレスっぽい感じですが、木目な外壁と黒い屋根でカフェらしさも醸してます。
むさしの森珈琲店内
一歩中に入ればその広さに驚き。
椅子の色やデザインがそれぞれの通りで違うのが素敵。
白壁と木目の天井、お洒落なイラストが描かれた額がところどころに飾られてます。
観葉植物も沢山置かれていて心地よし。
こちらの通りは黒めな色合いのソファー。壁の装飾も綺麗ですね。
道路側、北東角辺りのコーナーはお一人様用のカウンター席エリア。
ここがまた居心地よさげなんです。ブラインドから入って来る光と照明の感じが非常にまったりとしてる。
こちらは北西道路側。シックな柄のソファーと洒落たライト。背もたれが高いしソファーもふかふかなので居心地いいです！
ただし店内、集客数が多いのでかなり賑やか。ある意味ファミレスに来ているのと大差ありません。
店内スタッフさんは白シャツのユニフォーム姿の若い女性ばかりです。丁寧な接客に好感度は大。
メニュー
メニューはこちら「ふわっとろパンケーキ」から。
注文を受けてからメレンゲを泡立てて作られます。シンプルなメープルシロップ添えパンケーキは税抜き￥５８０。
フルーツてんこ盛りなフルーツスペシャル、香ばしい「ローストナッツクリーム」や「ベリーヨーグルトクリーム」など、トッピングも色々選べます。
リコッタチーズとクリームチーズ入りのパンケーキはふわっととろける！
こちらは「ふわっとろフレンチトースト」。
こちらもシンプルなものが税抜き￥５８０。その他キャラメルバニラがあったり、フルーツ、ホイップクリームのトッピングもあります。
ドリンクとのセットメニューにすることも可能（パンケーキも出来ます）。
ドリンクも種類豊富！
キャラメルラテ、フルーツティー、見た目も華やかなソーダ―、フローズンラテやフルーツスムージーも各種。
珈琲はオーガニックで、ブレンドとアメリカンがぞれぞれ￥４２０。抹茶ラテ、カフェモカ、カフェラテ、ホットショコラなどなど。
アルコールはビール、ワイン、ハイボール、ノンアルコールビールもあり。
お食事メニューもお洒落感あり。
「マグロアボカドGOHAN」はキヌア、発芽玄米、アマニがトッピングされていてヘルシー。ワサビ入りなので和風テイストなのかな？
オムライスプレートビーフシチューソース、メルトチーズハンバーグプレート、ロコモコ、シュリンプとアボカドのドリア、バターチキンカレーなどなど。
お値段は税抜き￥１，０８０から。
パスタにエッグベネディクト、ピザトーストにマフィンサンドも。
「クラブハウスサンド」「ガレット」「クレープ」も。
この他直径１７cmの「ちぎりパン大」、１１cmの「ちぎりパン小」なんかもありました。
テイクアウトメニューのドリンクもありますので要チェック。
さてさて、今回はお目当ての「ふわっとろパンケーキ」のシンプルバージョンをオーダーしてみました。珈琲をおともに。
「メレンゲから泡立てて作っていきますので１５分ほどかかりますが、よろしいでしょうか？」
と女性スタッフさんに聞かれました。
「いいですよ~お願いします」とオーダー。
ふわっとろパンケーキの動画（激短）
ほんとに１５分ほど待って運ばれてきました。
「ぬおおおおーーーー美味しそう！」
分厚いし２つあるし大きい！
早速フォーク投入！！！！以下、ショート動画でフワンフワン振りをご覧くださいませ。↓（音量注意）
で、食べてみた感想ですが。
「ムース？茶わん蒸し？？」
リコッタチーズとクリチの風味はかなり美味しい。
でもいかんせんトロふわ過ぎてパンケーキという食感とは・・・
で、メープルシロップのかけすぎに注意、甘すぎになりますので・・・（欲張ってかけすぎた私であります）。
好みの問題だとは思いますが、個人的には普通のパンケーキのほうが好きかも。
珈琲とエスプレッソアフォガート
珈琲は大きなマグカップ入り。お食事のお供には十分な量です。
結構濃いめで深みのある珈琲。
何処かで飲んだ珈琲に似てる…（謎）。
一緒に行った友人のアフォガート。
バニラアイスに暖かいエスプレッソをかけて。
「アフォガートってどこで食べても美味しいわ」
と申しておりました。
食事もしたかったんですが、パンケーキと珈琲、それに食事だと予算オーバー過ぎて諦めました。
次回はガレットを食べに来たいかも。
むさしの森珈琲詳細については以下の公式サイトからもご覧いただけます。
ごちそう様でございました！
「むさしの森珈琲長野若里店」詳細
*所在地
長野県長野市若里６－１－１
*電話番号
０２６－２２９－７１５１
*営業時間
平日 ８：００～２３：００
土、日、祝日 ７：００～２３：００
*定休日
無休
まとめ
長野市若里「むさしの森珈琲」、ふわっとろパンケーキやフレンチトーストを食べにお出かけしてみて下さいね。
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