長和町長久保に昨年オープンした「Pizzeria il nakanoya(ピッツエリア・イル・ナカノヤ）」。
田舎の宿場町のイメージが強い長和町に、こんなお洒落で素敵なイタリアンレストランが出来ていたなんて！
ちょっと驚きましたわ～
長和町のちょっと寂れた雰囲気の街道沿い、新しくて美しい建物はまるで別世界。
緑に囲まれたテラス席、シャンデリアが下がるシックな店内は実に素敵で魅力的。
耳に心地よいジャズの音色もピッタリです。
ランチは石窯で焼かれた大きなピザかパスタ、サラダとデザート＆ドリンクのセットを頂けますし、夜は地元食材を使った一品料理も色々。
長和の静かな環境の中で頂くイタリアン、早速ご紹介。
長和町「Pizzeria il nakanoya」
「Pizzeria il nakanoya」の場所ですが、長和町の道の駅「マルメロの駅ながと」がある152号線から、依田川寄りの旧中山道に入ります(白樺湖方面へ）。
JRバスの長久保営業所などを通り過ぎ、そのまま道なりに行った右側。マップはこちら↓
イタリア国旗が見えたら店に到着。
駐車場は店舗前です。
ホント、綺麗な建物♡なんかホテルのエントランスみたい。
店内
「お～、素敵」
真っ白な壁、高い天井、大きな窓。
落ち着いた色合いのテーブル席が５つ。
2階にも席があるようです。
キッチンとピザ窯を眺められるカウンター席と
テラスのテーブル席。
素敵～！
開放感があってゆったり～。
メニュー
ランチメニューはセットのみ。
お好みのピザかパスタをそれぞれ3種の中から選びます。サラダ、ドリンク、デザート付きで¥1,880。
この日のピザはマルゲリータ・ベーコンポテト・4種のチーズ。
パスタはナポリタン・国産豚のトマトソース「ラグー」・ペペロンチーノ。
ドリンクは珈琲・紅茶(アイスorホット）・オレンジジュース・葡萄ジュース。
カウンター上にあった黒板はディナー用のメニューかな？
牛テール煮や窯焼き野菜、フライド手羽にメヒカリの唐揚げなどと書かれてます。
マッシュルームとトリュフのピザ、穴子トマトソースパスタなど、こちらも美味しそう。
マルゲリータ＆ベーコンポテトピザ
白いユニフォーム姿の男性の方が運んで下さいました、まずはサラダ。
新鮮でシャキっとした葉物野菜に、オイルと自家製のドレッシング。
ピザはサイズが大きい！
30㎝はゆうに超えたビッグサイズ。
これ、1人一枚食べきれないかも。
縁は厚めでカリっとモッチリ、中央部分はネチっとした噛み心地。
マルゲリータは酸味と甘みのあるトマトソースがバジルに良く合って美味。
ベーコンポテトはマヨネーズがかかっていて、濃厚で食べ応えがありました。
店主女性に伺ってみたところ、使用されている生地の小麦粉はイタリア産。
国産小麦にしようか迷いつつも、イタリア料理に使うものは本場イタリアの物を…と、イタリア製に決めたのだそう。
ナポリの製粉会社「カプート」の厳選小麦です。
長く飲食店にかかわってこられた店主女性、こだわりを感じます。
デザート＆珈琲
デザートは「黒ゴマのブランマンジェ」。
イチジクのジャムが添えられてました。
ゼラチンで固めたアーモンドミルクと砂糖と黒ゴマが、トロトロと口の中に広がります。
香ばしくて濃厚、イチジクの粒々感も感じながら美味しく頂きました。
キッチンにおられた店主さんの後ろ姿。
若い男女や主婦、お一人の男性客さんなどが次々来店されていて、忙しそうに作業されておりました。
食べきれなかったピザは包んで頂きお持ち帰りに。
美味しかったです、ごちそう様でした。
「Pizzeria il nakanoya」詳細はインスタから↓
長和町「Pizzeria il nakanoya」営業時間
＊所在地
長野県小県郡長和町長久保1685‐1
＊電話番号
0268‐68‐0337
＊営業時間
ランチ 11：00～15：00
ディナー 17：00～20：30（水曜・日曜はランチのみ）
＊定休日
月・火曜日
まとめ
長和町「Pizzeria il nakanoya」、田舎の美しいイタリアンレストランで大きなピザ、いかがでしょう？
雰囲気もロケーションもおススメです。
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