坂城町の「びんぐしの湯」程近くに今年5月オープンした「AZcafe（あずかふぇ）」。
海外に長く暮らしておられたという女性店主様が営むカフェで、ハーブの知識を生かしたハーブティー各種と、自家製野菜を使ったオーガニックでヘルシーな料理を提供しているお店。
店のインテリアも海外を思わせる素敵な雰囲気です。
ヨガも教えておられるという店主様は、オーストラリアのオーガニックカフェで働いていたご経験もあるのだとか。
なかなかユニークで個性的で、魅力的な女性。
そんな「AZcafe」にて、おかずタップリなプレートご飯を頂いて来ました。
セットで付くハーブティーもビックリな美味しさです。
という事でご紹介。
坂城町「AZcafe」
坂城町網掛、びんぐしの湯手前の「びんぐしの里公園」入口辺りの道路沿いにあるこの建物が「AZcafe」。
目の前に公園の駐車場があるので、そちらに車を停めさせて頂きました。
以前はピンク色の壁の違うカフェだった建物は、現在は緑色に変わってます。
煙突のある可愛らしい外観ですわ。
ハーブの鉢植えが置かれた入口からドアを開けて中へ…
店内
ジャズが流れる店内は、明るくてナチュラルで程よい広さ。
木目の壁とドライフラワーが美しいです。
小上がりのような、寝転べそうな席もあって、本好きだという店主様のおススメ本が並びます。
窓際の大きな丸いテーブル席は眺めも良い。先客の男性、静かに座る後ろ姿がなんとも素敵でパチリ。
午後のトロリとした空気感が似合うお洒落なお店。
女性店主様は黒い帽子を被り、古い着物をリメイクしたという渋めな赤いパンツスーツ姿。
独特なオーラがあります。
話してみると凄く気さくで明るくて、パワーをもらえそうな、そんな方。
メニュー
メニューがこちら。
季節のハーブティーやフルーツハーブティー、珈琲に自家製昆布茶などのドリンクと、本日のメニューが3種。
「おにぎりセット」が¥1,000・今回私が頂いた「ご飯プレート」、そして「季節のハーブパスタ」が¥1,500。
ハーブティーとサラダが付きます。
カウンター席の後ろにあるテーブル席に座って、調理する店主様と話す話す♪
ポンポンと弾む会話がとても楽しい。
特にね、海外の話は私にとっては楽しすぎる♪
ご飯プレート
和風！
外国風なおかずが出て来るのかとばかり思っていたので、ちょっとビックリ。でもでも、すんごく美味しそう。
大根葉とゴマの入ったご飯は、まるでモチ米かと思うほどのモッチリした食感。思わず聞いてしまったほど。
店主様のお母さまが漬けたという瓜の粕漬け、芋がらの煮つけ、人参ラぺ、カブの朝漬け、プチトマトのマリネ、焼き魚とポテトのスパイス揚げ、ピーマンと揚げの南蛮味噌炒め。
そして自家製味噌の味噌汁。
野菜はほとんどが自家製でオーガニック。
ハッキリ言って…
メチャクチャおいしかったです。量も多くてお腹もいっぱいになりますわ。
味付けがね～個人的にスンゴイ好み。
『美味しい～』を連発してしまいましたわ。
ハーブティー（バタフライピー）
食後に運ばれてきたこのハーブティー、「バタフライピー」という植物、松葉、ミント、カルダモン、などがブレンドされたもの。
で、色がね、運ばれて来た時は緑なんです、ポットの中は。
それが、レモンの入ったグラスに注ぐと紫色に変わった～～！！
科学反応らしいんですけど…
素敵～♡
しかも味が…香りも素晴らしい♡
こんなおいしいハーブティーは初めてかも！
タップリ3，4杯分の量も最高です。
お腹は満腹。
珈琲を頼もうと思っていたのに、お腹はち切れそうなのでキャンセルしました。
ドアまで見送って頂きながら、大満足で店を後に。
ごちそう様でした！
また来たい♪
坂城町「AZcafe」営業時間
＊所在地
長野県埴科郡坂城町網掛3005‐3
＊営業時間
11：00～17：00
＊定休日
月曜
まとめ
坂城町でハーブティーと美味しいランチを是非「AZcafe」で。
カウンターの棚に並んだハーブの種類も凄いです、お出かけ下さいませ。
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