上田市菅平「POLAR BEAR CAFE」Jazzとフォカッチャとステンドグラス

上田市菅平高原にあるロッジ「鈴蘭館(すずらんかん)」は、レトロで洋館風な建物が素敵な宿泊施設。

そこの1階に、7月~9月までの短期間、毎年営業している「POLAR BEAR Cafe(ポーラーベアカフェ)」があります。

 

ここがとっても魅力のあるお店でして、ジャズ好きでステンドグラスアートの芸術家スキーのインストラクターでもある、ちょっとマニアックなマスターがおられまして。

アートやジャズ好きな方にはたまらない店かもしれませんわ。

 

LP版のレコードが奏でるムードのあるジャズを聴きながら、色とりどりなステンドグラスの光に癒される店。頂いた「フォカッチャ」のランチ。

ご覧下さい。

 

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上田市菅平「POLAR BEAR CAFE」

菅平から須坂に抜ける406号線沿い、ダボスゲレンデを控えたこちらの建物が「鈴蘭館」。

道路側に「POLAR BEAR CAFE」の入口があります。駐車場は店舗前に数台分。

店名の「POLAR BEAR 」はホッキョクグマの事ですが、オーナー様がアラスカを旅した時に受けた様々なインスピレーションが元になって付けられた名。

店内

何の予備知識もなく伺ったんですが、店に入った瞬間にピン!と来ました。

「ここ好きかも♡」

大きな音量で流れる少し古いジャズのメロディー、カラフルで魅惑的なステンドグラスの色。窓からの緑の眺め。

なんとなく古びた感じのあるテーブルと椅子、壁の色褪せ。

これがBGMのジャズにしっくり合う。

良いわ~、大正ロマン的な匂いもする。

 

オーナー様は少し御歳を召した男性で、被った赤いキャップの隙間から白髪ヘアが見えます。

最初はごく普通の対応で、特にフレンドリーな印象ではありませんでした。

が…その後、私はここで数時間を過ごす事になります(笑)。

メニュー

メニュ―はシンプル。

珈琲やカプチーノ、紅茶、ジュース類各¥400~¥650。アイスクリームとアフォガート、ケーキ、ビール、ワイン。

食事メニューは日替わりランチ¥1,500とピザ¥1,200。

日替わりランチ(フォカッチャと色々)

フカフカで温かいフォカッチャと、パストラミビーフ、チキン、サラダ、スイカとポテトチップスが付いたランチ。珈琲か紅茶がセットになります。

 

 

フォカッチャに具材をサンドしてかぶり付く。

想像していた通りのアッサリとした味わい。お肉とシャキシャキ野菜のハーモニー。

アイス珈琲は特に美味しかった。

ステンドグラスとレコード

食事もそこそこに、懐かしいステレオセット、クルクル回るLPレコードを眺めていると。

「失礼ですが、ご興味おありですか?」とマスター。

「え、そうですね、はい、好きで…」

そこから会話はドンドン盛り上がり…。

数百枚はあるというレコードの中から、一抱えをテーブルに並べて下さいました。

「随分古い年代物のレコードですよ」

懐かしそうに一枚一枚眺めるマスター。

私には馴染の無かったジャズピアニストのレコードを、大音量で流してくれました。

店内に飾られたステンドグラスアートは独特な作品が多く、不思議な形をしたものも多い。

どれも地元の色々な木を使い、イメージを膨らませながらガラスを埋め込んでいくのだと。

店の近くにご自宅兼工房もあるとの事でした。

「定年までサラリーマンをしていました。でも、その後は好きな事を好きなようにやりたくて」

「岡本太郎と同じです。芸術はまさに爆発です…」と笑うマスター。

 

ステンドグラスの事、ジャズの事、店の事、人生の事…深くて重くて、でも楽しいお話をタップリ聞かせて頂きました。

アーティストさん独特の世界観、共感できる部分も多くて嬉しかったです。

素敵な時間に感謝。ごちそう様でした。

 

ロッジ「鈴蘭館」についてはこちらのサイトから↓

菅平高原 ベル・フレール鈴蘭舘。菅平スキー場 裏ダボスゲレンデのど真ん中。国道(R406)沿い・大型駐車場完備・しかもリフト前と好立地!家庭的な雰囲気と料理・風呂自慢の宿。専用音楽ホールは音楽(吹奏楽・管弦楽)合宿にも最適。

上田市菅平「POLAR BEAR CAFE」営業時間

*所在地

長野県上田市菅平高原1223

*電話番号

0268‐74‐2079(鈴蘭館)

*カフェ営業時間

11:00~17:00

*営業期間 

7月~9月(日程の詳細はお問い合わせ下さい)

定休日 水曜(不定休あり)

まとめ

上田市菅平高原、短い夏の間だけオープンする「POLAR BEAR CAFE」。9月は中旬から下旬にかけてまでの営業です。来年の夏行ってみるのも良し。

ご興味のある方は是非どうぞ。

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