寒いこの季節、気分だけでも暖かくなりたいですね～。
と、行って参りましたのが佐久市岩村田にある「大衆食堂＆沖縄料理ゆいま～る」でございます。
沖縄直送の食材で作られる沖縄料理、そして泡盛やオリオンビール、ブルーシールアイスクリームに南国らしいフルーツジュースなど、長野県民にとってはたまらないメニューが取り揃っているお店であります。
いいね～～沖縄、行きたいわ～～～！
という事で、今回はランチメニューの中から好物のゴーヤチャンプル、そしてサーターアンダギーを頂いて参りましたのでご紹介します。
佐久市「ゆいま～る」
佐久市は岩村田、138号線沿い「相生町」という信号近くの道路沿いにあるのがこちら「ゆいま～る」。
地図は以下です。
駐車場は店舗前、およびお隣の敷地に15台分程ございます。
オリオンビールの提灯が目印。
建物はどこか洋館チックな感じ？。
店内
まずはこちらカウンター。沖縄ムード満点な赤い瓦屋根が付いてます。
キッチンで調理するイケメンなお兄さんが見えますわ～～。
沖縄らしいBGMが流れております。ズラリと並んだ泡盛の瓶が雰囲気ありますね。
ランチタイムでしたが、コロナの影響かお客さんは少な目でした。ご年配のご夫婦が2組。
こちらは落ち着いた雰囲気のテーブル席スペース。黄色い漆喰が塗られた壁がお洒落です。
個室風な小上がり席もお隣にありました。
店に入ると体温計でピッと熱を測ってくれまして、さらに連絡先と名前を紙に書くよう言われます。
なんかね～～世の中変わってしまいましたよね。。。
スタッフさんが若くて素敵な男性だったので、気分は悪くはありません～～～(笑)
メニュー
ランチメニューはドリンク付き！
沖縄そば、定食類から選べます。
ソーキそばにしようかな～～と思ったりもしましたが、やはりここはゴーヤチャンプルーに決めよ～～～っと。
グランドメニューの方にも沢山の種類の料理があります。
ラフテーとかミミガー、青パパイアのサラダなどなど。知らない名前のメニューも色々・・・。
アルコールも充実。夜も楽しめそうですね。
ゴーヤチャンプルー定食
税抜き￥９００のゴーヤチャンプル定食。
わかめのお味噌汁、沖縄もずく付き。
「いただきま～～～～す！」
ポークランチョンミートはデンマーク製の「TULIP」。本土では「SPAM」が人気ですが、本場沖縄はやはり「TULIP」らしいです。味が違うみたい。
食べてみると、ポークの香りが強めですね。
ゴーヤはシャキシャキ、豆腐もシッカリで美味しいです！
ただ、かなりあっさり系で、味がちょっと薄い感じかな。若干冷めていたのも気になりました。
個人的にはコッテリ系のチャンプル―の方が好き。
そしてこのもずく！シークワーサーの風味とショウガ、酸味と甘み、うまみがあって食感も良くて美味。ウマーーー！
唐揚げ定食(シークワーサー胡椒風味）
友人オーダーの「唐揚げ定食」税抜き￥９２７。
これ、一つ貰って食べてみたら「おいし～～～～」！大きな唐揚げはサックサックでジューシー、仄かに香るシークワーサーの風味がたまらんです！
ドリンク＆サーターアンダギー
カラフルでまあるいグラスが可愛い～～。
これらはパイナップルジュース、グアバジュース、そしてウコン茶。
ウコン茶はウコンの香りが染みわたりまして健康的。その他フルーツジュースもとても美味しいです。
拳大のサーターアンダギーは底にバニラアイス。
サックリとした表面、ほっくりとした食感はサーターアンダギーならでは。バニラアイスをタップリと塗って食べます。
食後なのにね・・・完食！！！
アイスはかなり甘めですが、うま～～いです。
ちなみに店名の「ゆいま～る」の意味ですが、の沖縄の方言で「相互扶助」「助け合い」だそうです。素敵なネーミングですよね、「みんなで頑張ろ～～」的な。
という事で、ごちそう様でした！！
詳細は以下、公式サイトよりどうぞ！
佐久市大衆食堂＆沖縄料理「ゆいま～る」詳細
＊所在地
長野県佐久市岩村田３１４０－１５
＊電話番号
０２６７－７８－５２７９
＊営業時間
昼 １１：３０～１４：００
夜 １８：００～０：００(ラストオーダー２３：００）
＊定休日
毎週月曜 金曜日のお昼
まとめ
佐久市の沖縄料理店「ゆいま～る」、南国の味を楽しめます。是非お出掛け下さいませ。
