メンマの様な味わいが美味な「たけのこおやき」を発見！
今の時期だけのお楽しみは、坂城町の和洋菓子店「あさひ屋」にあります。
創業は昭和３５年、店舗は３０年という老舗菓子店は、優しい口調の奥様がいらっしゃる、ほのぼのとしたお店。
地元の方に愛されているのでしょう。
ケーキやお菓子、和菓子と色々な品揃えが安めなのも魅力な「あさひ屋」、ご紹介してまいりましょう。
坂城町和洋菓子「あさひ屋」
坂城高校程近くにある「あさひ屋」さん。上田からだと１８号線「四ツ谷」の信号を右折し、最初の大きな交差点を左折、そのまま進むと左手にあります。
上画像のような大きな看板が立ってますので直ぐに分かるでしょう。駐車場は店舗前です。
あさひ屋店内
昔ながらの和菓子屋さんらしい店内。
ショーケースにはケーキ、和菓子の数々と、入口辺りと奥のスペースには洋菓子が並んでます。
ケーキと和菓子
可愛らしいケーキは安めです。ムックらとした美味しそうなチーズケーキは￥２４８。
プリンも￥１４０というお値段。
昨今のケーキ屋さんの半分位の価格でしょうか。
和菓子は「あんずの求肥」、「くるみ餅」、「梅最中」、他には水まんじゅうなどなど。
ショーケースの上には美味しいと口コミで言われる「かりんとうまんじゅう」、そしてくるみがドッサリまぶされた「くるみおはぎ」。
栗どら焼きやあんバタどら焼きも。
そしてその横には「おやき」がズラリ。
こちらは洋焼き菓子の数々です。パイとかフロランタン、クッキーとチュイルなど。
さて、私お目当てのおやきは野沢菜やらアンコの定番もありましたが、今回はこの季節限定だという坂城町産のタケノコを使ったものを買いました。ついでに薄皮で具が透けてる茄子のおやきも購入。
洋菓子は「チュイル」を。車の中でボリボリ食べようと購入。
店の奥様は非常に人当りがマイルドな優し気な方で、買いやすくて良いです～！
タケノコのおやき
厚みのあるタケノコおやきです。
さてさて、中身はどんなものなのでしょうか。
「ほおおおおお」
タケノコがギッシリだ！
(≧▽≦)
皮の部分はふっくらとしならがらもモッチリ。
そして中身のタケノコはというと、醤油などで味付けされ、タケノコの風味と食感がコリコリとたまりません。
味わっているとメンマな風味を感じます。
おやきにメンマ・・・いいかも！！美味！
これはナス。味噌タップリで味濃いめです。こちらも美味。
おいしい～。
ココナッツチュイル
ところで、チュイルとは何か？ですが、フランス発祥のクッキーです。
フランス語で「瓦（かわら）」を意味しておりまして、本来はフランスの一般的な家の屋根瓦式に半円型でカーブを描いた形をしているのだそう。
でも日本で売られているチュイルは大抵こんな風に平で丸型が多いです。
具材はアーモンドやらオレンジピールなど、何でも入れられますが、今回のものはココナッツ。
一袋￥２００（税抜き）。
袋から一枚取り出してみれば、ココナッツの甘い香りがぷ～んと。
ザクザクとした食感とバターのコク、それにココナッツのシャリシャリとした口当たりで美味しい。
やめられない止まらない・・・ってやつです。
ココナッツ好きな女子は是非～～～。
おやきもチュイルも非常に美味しい「あさひ屋」さんでした。また買いに行きたいですね～。
坂城町「あさひ屋」営業時間と場所
＊所在地
長野県埴科郡坂城町坂城６８３２－３
＊電話番号
０２６８－８２－２５２９
＊営業時間
８：００～１９：００
＊定休日
月曜
＊地図
まとめ
坂城の「あさひ屋」、タケノコおやきは季節限定です。お早目に行かれてみて下さいませ。
坂城町を通りがかった折には是非立ち寄られてみては？
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