新年あけましておめでとうございます！
大部遅くなりましたが、本年も「シンプル自然長野暮らし」、どうぞよろしくお願い致します。
寒い寒いと過ごしているうちに、あっという間に正月も終わってしまいました。コロナも続いておりますが、皆さまの健康とご多幸をお祈りしつつ、今年もせっせと情報を集めて参りたいと思います。
さて、2022年一発目の記事は、上田市上野にある老舗イタリアン「Il Boschino(イル ボスキーノ」さんでございます。
オープンして25年以上という、味、サービス共に人気の高いお店。
こちらのお店で一番の人気メニューは、チーズがタップリでボリューミーなラザニア。パスタも本格的かつボリュームがあって美味しいと有名です。
今回は昨年クリスマス時期に伺って頂いたラザニア、パスタ、そしてヨダレもののドルチェをご紹介して参ります。
上田市イタリアン「Il Boschino」
上田インターから真田町、菅平方面へと続く144号線沿い、右手に見えてくるこの建物。
黄色い壁にレンガ、アーチ型の玄関がお洒落な「Il Boschino」さんです。
地図はこちら↓
駐車場は店舗前に10台分程ですが、時期や時間帯によっては一杯になってしまう事もしばしば。
伺った日はランチタイムでしたが、駐車場も席も満席だったため一時間ほどずらし来店。さらに車内にて20分ほど待つことに。
一組のお客さんが出られた後、店の方が迎えに来て下さいました。
「さすが人気店だわ」
店内
店内は狭くなく、広すぎもせず。
総席数は32で、カウンターとテーブル席があります。
なんとなく懐かしいような、気取りのない、ほのぼのと居心地の良い空間です。
タイルの床、レンガ、木、そして水槽・・・
ご家族経営のお店のためなのか、ほのぼの感と安心感があります。
しかしながらインテリアはしっかりイタリアン。お洒落感も十分。
メニュー
クリスマス用のキルトのメニューカバーは手作りかな？
素敵です。
この日は久しぶりに会った友人と一緒だったため、お喋りに花が咲きすぎてメニューを全て撮影するのを忘れておりました・・・。
メニュー詳細はイルボスキーノさんのサイトからご確認下さいませ↓ 全てのメニューを確認出来ます。
前菜のアンティパスト、お肉や魚の一品メニュー、サラダ、ピザ、種類豊富なパスタ、ワインやビール、ソフトドリンク、など充実してます。
ラザニア
店のスタッフさんの明るくて丁寧で優しい神対応、素晴らしいんですが、このラザニアのボリュームも神？
どでかい器にド～～～～～～ンと。
ラザニアにはハーフカットのパンが一つ付いて来ますが、このパンがまた素朴で美味しいんですわ。
た～～～～ぷり量のモッツアレラチーズをパンに絡めて食べます。
「めっちゃチ～ズイ」
ミートソースの部分ですが、お肉の量は少な目。トマト＆クリームなソースを味わいつつ、手打ち生パスタとチーズの美味しさを堪能出来るラザニアかと思います。
チーズ好きなら大満足必至。
ラザニアのお値段は￥1,900。
パスタ
パスタはあっさりと「ボスカイオーラ（木こり風キノコとツナ）の塩味バージョン」。
一人前120ｇのＳサイズ、もしくは280gのLサイズ(2～3人前）の2種類がありますが、これは一人前の方。
それでも凄いボリューム感がありました。
パスタはシコシコとした細麺で、口当たりが何とも言えず良くて美味。
キノコとツナのうま味が染みたスープが絡んで「ウマ～～～い」。
2人で黙々と頂きまして・・・が、食べきれない！汗。
パスタのお値段は￥1,100。
ドルチェと珈琲
本日のドルチェはドリンク付きで￥700。単品で￥500。
3種類から選びます。
安納芋のタルト
シフォンケーキ
パンナコッタ
で、私が安納芋のタルト、友人がシフォンケーキを選択。
しかもですよ、店の方が選んでくれるアイスクリームが付いてくる！
安納芋の方にはピスタチオのアイスクリーム。
いやいやこれ・・
「ウマー－－－－－」
「染みる～～～」
タルトは安納芋クリームのあの香りと、シットリ濃厚なタルト生地が口の中でとろけ、そこに生クリームとピスタチオアイスを乗せれば・・・
「幸せ♪」
「惚れた」
友人のシフォンケーキにはバニラアイス。
友人も
「美味しい～～～♡」
デザートは別腹なため、二人とも完食。
お腹ははち切れそうで、ドルチェはウマすぎて、もう大満足でございました。
「おごちそう様でした合掌」。
という事で、ボリューム満点、「Il boschino」さんへ是非。
上田市イタリアン「Il Boschino」営業時間
＊所在地
長野県上田市上野1308－2
＊電話番号
0268‐25－7839
＊営業時間
ランチ
11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
ディナー
17：30～21：30(ラストオーダー21：00）
＊定休日
毎週木曜＆第一、第三水曜
まとめ
ボリューミーな本格的イタリアンの店「Il Boschino」、ご家族連れ、デート、女子会など、是非どうぞ！
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