軽井沢「ムーミンカフェ」Open・北欧ムードでブランチ・キッシュとシナモンロール

軽井沢プリンスショッピングプラザに4月25日OPENした「MOOMIN CAFE」。

「ねえムーミン♪こっち向いて♪」

などと口ずさみながら出かけて参りました。古い?え?

 

北欧フィンランドの作家トーベ・ヤンソンが創造した愛すべきキャラクター「ムーミン」。ゆるくて癒される、可愛らしい姿がたまりません。

この不思議で可愛い「ムーミン」の世界観を表現したカフェが「ムーミンカフェ」なんです。

 

私は子供の頃、何故か「スナフキン」が大好きでしたが、貴方のお好きなキャラクターは誰でしたか?

 

さて、今回オープンしたばかりの「ムーミンカフェ」にて、軽めのブランチを頂いてみました。

北欧的なインテリアの店内とメニュー、頂いたキッシュとシナモンロールの味をご紹介してみたいと思います。

 

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軽井沢「ムーミンカフェ」

軽井沢プリンスショッピングプラザの一角、ウエストW‐01・02番、プリンス通り沿いのこの建物が「ムーミンカフェ」。

ウエストのパーキングの入口から見て左手、建物一番手前になります。

ブルーカラーとムーミンのロゴが美しい店。

ガラス張りのドアから中へ。

店内

黒々とした鉄骨の天井と壁のブルーカラー、レンガ調のキッチンとナチュラルテイストなテーブル席。

北欧モダンなインテリアですかね。

お客さんでいっぱい!客席数は40。

あいにくの雨模様でテラス席は使用不可でした。テラスには16席があるそうです。

壁にはアートなムーミン画。観葉植物がふんだんに飾られ、上下からスポットで照らされてます。

おッ洒落~。

キッチン周辺。

お揃いのエプロンと帽子姿のスタッフさん達は、にこやかで丁寧な接客。

ムーミングッズ

店内端にムーミングッズのコーナーがありまして。

ぬいぐるみやお皿、カップ、タオル、トートバッグなど、ムーミンキャラクターが描かれた色々な雑貨が販売されております。

ミイちゃんの顔が好きだわ~、可愛いハンカチ。

可愛い缶に詰められた子供用エプロン、プレゼントに良さそうです。

お好みの物を見つけてみて下さい。

カフェメニュー

メニューオーダーはタブレットから。

まずはシナモンロールブルーベリーロール

ブランチメニュー

ほうれん草と森のキノコ、パルミジャーノたっぷり「シエニ・ピーラス」¥980。

フィンランド料理の「キノコのキッシュ」でして、シエニは「きのこ」を意味するそう。

「りんごの丸ごとアップルパイ」¥950

「スナフキンへ贈るライム香るレアチーズケーキ」¥850。

メインメニューとキッズメニュー

 

「パパのまんぷくラザニアプレート」¥2100

「シェフおススメサーモンと信州野菜のビアンコ」¥1500

「ごろごろミートソースのタリアッテレ」¥2100

「リトルミイKIDSハートプレート」¥1450

サラダ、ドリンクをセットに出来ますが、お値段は画像からご覧下さいませ。

ジェラート各種¥750。2種類選べます。

色合いが綺麗なドリンクは3種。レモネード、ザクロ酢、マンゴー酢のソーダですね。

あとは珈琲各種紅茶、キャラメルミルク、濃密はちみつ、マシュマロココア。

他にアルコールもあって、瓶ビール、ワイン、ハイボール、レモンサワーとなってます。

テイクアウト用のドリンクは、ラテアートが楽しめます。

可愛いな~

あえてニョロニョロを選んでみるのも楽しいかも?なんか良いよね、このくねくね感。

シエニピーラスとシナモンロール

フィンランド料理、キノコのキッシュ「シエニピーラス」。

丸いパイ生地の中には、生クリームや卵液でとじた野菜、ベーコン、キノコがタップリ入っていて、それをこんがりと焼き上げる。

シナモンロール。白いグレーズの上にはキヌアがパラパラと。

友人とシェアなので、素敵なこのお皿を使います。

サックリ割れるパイ生地、優しくてフワプルな口当たりのフィリング。

「なるほど、ヨーロッパ的な味~」

バターや生クリーム、それとハーブ系の香りがします。キノコのうまみも。

シナモンロールの上に刺さっていたのはマシュマロのムーミン。

ビヨ~~ンと伸ばしてちぎって食べてみましたわ。

で、このシナモンロール、甘い!でもフワフワなパン生地とタップリシナモンの香りが良しです。

 

珈琲はオーガニックで、量もタップリ。

ブランチとして大満足です、ごちそう様でした。

 

北欧の、不思議な不思議なムーミンの世界、カフェにて堪能してみてはいかがでしょうか。

詳細はこちらインスタからご覧下さいませ。

軽井沢「ムーミンカフェ」営業時間

*所在地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢プリンスショッピングプラザ内

*電話番号

0267‐31‐5450

*営業時間

軽井沢ショッピングプラザの営業時間と同じです。月によって営業時間が違いますのでご注意。詳細は以下の公式サイトからご確認下さい。

軽井沢駅南口側の広大なエリアに展開するショッピングモール。自然豊かなロケーションの中に、有名ブランドのアウトレット、インテリア、雑貨、アウトドアなど約200もの多彩なショップが揃っています。

まとめ

軽井沢ショッピングプラザにニューオープン、「ムーミンカフェ」でした。

期間限定で東京渋谷にも店舗があるようです。

お出かけ下さい♪

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