上田市「EASY BAKE」ちょっと酸っぱいアップルパイで秋の午後

上田市中央、小さなビルの1階にある「EASY BAKE (イージーベイク）」。

国産小麦とこだわりの砂糖、オーガニックな食材を使用した焼き菓子と珈琲を楽しめるカフェ。

2022年5月1日にオープン。

ジャジーな女性ヴォーカルの曲を聴きながら、なんとなくセンチメンタルな気分に浸れるお店です。

カウンターのみの小さなカフェですが、どこか外国を思わせる雰囲気。

敢えて店の看板を出しておられない、というのも魅力的かも。

さらに、店内奥にはラッピングショップ「Bon Cadeaux(ボン・カドゥ）」を併設されていて、アメリカ、ヨーロッパ、韓国から買い付けるという素敵な商品を見るのも良しです。

上田市「EASY BAKE」

上田市役所のちょっと手前、「大手門公園」の目の前にあるこのビル。ここの1階が「EASY BAKE」。

道路沿いの角に、昔確かスポーツ用品のお店か何かがありましたが・・・え？昭和の頃？

マップはこちら↓

看板が無いので、何の店なのかちょっと分かりづらいです。外からだと美容室か何かに見えますね。

駐車場はありません、お近くの有料ｐへお願い致します。

店内

店内は奥に細長く、紺色の天井とグレー色のタイル床。

大きなカウンターキッチンがド～ンとあり、壁際にカウンター席が５つ。

さっぱりとしたインテリアですが、流れてるBGMが良い～。ジャズ＆ブルース調、少しかすれた声の女性ヴォーカル。

目を引くのがこの絵。鉛筆で描かれた2人の少女画。

「良いわ～～♡」

昔何度も通った海外の小さなカフェに、こんな雰囲気の絵が飾られていたのを思い出しました。

カウンター席の端っこに腰を下ろし、横を見るととこんな眺め。

席が壁を向いているのがもったいない感じもします。

秋の午後の、なんとも穏やかな、ゆる～い感じ…またマイワールドに陶酔しそうだわ(謎）。

メニュー

ドリンクメニュー

焼き菓子はキッチンカウンター上のガラスケース内に。

この日あったのは

あとはパンプキンチーズケーキ。

どれもこれも凄く美味しそうで、悩むこと悩むこと。

「やっぱアップルパイ！決定」

カウンター内にいた若い、とても優し気な女性スタッフの方にオーダーし、先にお会計。

アップルパイとカフェラテ

木のお盆に乗ったパイとカフェラテ。

これを受け取って、席まで歩く瞬間。ワクワク嬉しい♪

サクサクというよりも、シットリザックリとしたパイ生地。

リンゴフィリングはシナモンが香り、リンゴの酸味と甘みがトロリと口に。

ハンドメイドな素朴な味わいです。

カフェラテをほっこりと飲みながら、至福のひと時。

ラッピングショップ「Bon・Cadeaux」

店内奥のラッピングショップには、様々なラッピング商品と雑貨が並びます。

ラッピングペーパー、各種メッセージカード、ボックス、リボンなどなど、個性的で美しい物が多い。

カレンダー、綺麗～。

ちなみにですが、店名「Bon Cadeaux」はフランス語。意味は「素敵な贈り物」。

プレゼントを持ち込んで、ラッピングしてもらう事も出来るそうです。

詳細は以下、「EASY BAKE」インスタからご覧下さい↓

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上田市「EASY BAKE」営業時間

＊所在地

長野県上田市中央2－3－7

＊電話番号

0268‐75‐8373

＊営業時間

12：00～18：00

＊定休日

毎週火、水曜

まとめ

上田市「EASY BAKE」、ハンドメイドで身体に優しい焼き菓子を是非。

テイクアウト可能です。

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