上田市神畑のグリーンパーク塩田野内に、唐揚げ専門のテイクアウト店が9月1日にオープンしました。
全国展開するフランチャイズ店で、長野県初。「金と銀」というお店であります。
こちらの唐揚げ、ニンニクや生姜などを一切使用せず、秘伝の漬けダレのみで味付け。
ジューシーで肉汁溢れる美味しさが評判なんだそう。
しかも、「日本とりから協会」という非営利団体主催の「からあげグランプリ」にて金賞を2回も取っているそうなんです。
そりゃ～食べてみたくなりますわね？
本日早速購入して頂いてみましたのでご紹介して参りましょう。
上田市 からあげ金と銀神畑店
上田市のグリーンパーク塩田野内、ミスドの横の横にあるラーメン屋「緑采亭」。この店の中に出来たのが「からあげ金と銀」です。
場所はこちら↓
お車はショッピングモール内の駐車場にお好きに停めて下さいませ。
ラーメン店の入口から入場していきましょう。
店内
入っ直ぐの右手奥、ありました「金と銀」。
「へえ、意外と簡素」
全国チェーンなので、もっとスンゴイ店舗を想像してましたが・・・。結構あっさりな感じです。
カウンターから奥の方を見てみると、ラーメン店と繋がってるような？しかもラーメン食べてるお客さんと目が合った(汗）。
食券機みたいなので券を買うようになってます。
メニュー
唐揚げは手羽先唐揚げも入れて全部で6種。
「からあげグランプリ」受賞の「金のもも唐揚げ」始め、「銀の胸からあげ」「柚子胡椒唐揚げ」「辛い唐揚げ」「カレー味唐揚げ」。
金のモモからと、銀の胸からが￥400で、その他は￥500。手羽先が一本￥120です。
他に3種類のソースそれぞれ￥100、フライドポテト、牛肉コロッケ、メンチカツがありました。
comingsoonと貼り付けてある部分は、よく見てみるとどうやらお弁当のメニューらしいです。
お弁当も良いな～～、いつから販売するんだろ？
などと思いながら食券販売機に千円札を挿入。
今回は「柚子胡椒唐揚げ」を息子用に、「銀の胸からあげ」を娘用に購入してみました。
で、
「当店の唐揚げは4個入り200gのボリュームサイズです」
と書かれてまして、その200gのイメージが湧かないんですよね・・。
私の頭の中はげんこつサイズの唐揚げをイメージ。
持ち帰って冷めてしまったときの温め方もこちらに・・。
さて、店のスタッフさんですが、女性が2名、ラーメン店の方も含めその他男性数名・・。券を渡した方はお若い女性で、外国の方かな・・。
とてもフレンドリーな感じでグッドです。
待つこと7分間、「熱いので気を付けて下さい」と、ビニール袋に入った揚げたての唐揚げを渡されました。
2種の唐揚げ頂きます
帰宅後、お皿に並べてみました。
左側が胸からあげ、右側が柚子胡椒のモモ。竹串が一本ブスット刺さって付いてきます。
サイズですが、げんこつとはいかず、普通に家庭で大き目にカットしたようなサイズ？かな。
4個ってことは・・・
「一つ百円？」
「ええええ？」
何故か今頃ビックリしている私でありますが・・。
「普通にスーパーでむね肉買ったらいくらよ？」などと考えつつ・・
子供達から一個ずつ貰って「いただきます！」
「バクッ」
「ああ、ほおおお」
「美味しい」
むね肉は肉自体にしっかり塩味が効いていて、お肉はシットリ。むね肉特有のパサつき無し！
香ばしい醤油の香りが美味。
柚子胡椒はモモ肉のジューシーさが良いです。
しかも衣がカリカリ、サクサク。
口の中に広がる柚子胡椒の香りもシッカリ感じられて美味。
子供達も「おいしい」と大喜びでございました。
家で作る唐揚げとはやっぱ違うかな・・。
美味しゅうございました、ごちそう様です。
「からあげ金と銀」詳細は以下、公式サイトにてご覧ください↓
こちらのお店もお忘れなく↓
上田からあげセンターで美味ダレ（おいだれ）ウマウマ満足ランチ
上田市 「からあげ金と銀神畑店」詳細
＊所在地
長野県上田市神畑490
＊電話番号
050‐8883‐0258
＊営業時間
11：00～21：00(ラストオーダー20：30）
＊定休日
年中無休
まとめ
上田市グリーンパーク塩田野内、「からあげ金と銀神畑店」、是非お試しください。
ちょっと高いけど・・・美味しいです。
