上田市 からあげ専門店「金と銀」神畑店オープン

上田市神畑のグリーンパーク塩田野内に、唐揚げ専門のテイクアウト店が9月1日にオープンしました。

全国展開するフランチャイズ店で、長野県初。「金と銀」というお店であります。

 

こちらの唐揚げ、ニンニクや生姜などを一切使用せず秘伝の漬けダレのみで味付け。

ジューシーで肉汁溢れる美味しさが評判なんだそう。

しかも、「日本とりから協会」という非営利団体主催の「からあげグランプリ」にて金賞を2回も取っているそうなんです。

そりゃ~食べてみたくなりますわね?

本日早速購入して頂いてみましたのでご紹介して参りましょう。

 

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上田市 からあげ金と銀神畑店

上田市のグリーンパーク塩田野内、ミスドの横の横にあるラーメン屋「緑采亭」。この店の中に出来たのが「からあげ金と銀」です。

場所はこちら↓

お車はショッピングモール内の駐車場にお好きに停めて下さいませ。

ラーメン店の入口から入場していきましょう。

店内

入っ直ぐの右手奥、ありました「金と銀」。

「へえ、意外と簡素」

全国チェーンなので、もっとスンゴイ店舗を想像してましたが・・・。結構あっさりな感じです。

 

カウンターから奥の方を見てみると、ラーメン店と繋がってるような?しかもラーメン食べてるお客さんと目が合った(汗)。

食券機みたいなので券を買うようになってます。

メニュー

唐揚げは手羽先唐揚げも入れて全部で6種。

「からあげグランプリ」受賞の「金のもも唐揚げ」始め、「銀の胸からあげ」「柚子胡椒唐揚げ」「辛い唐揚げ」「カレー味唐揚げ」。

金のモモからと、銀の胸からが¥400で、その他は¥500。手羽先が一本¥120です。

他に3種類のソースそれぞれ¥100、フライドポテト、牛肉コロッケ、メンチカツがありました。

comingsoonと貼り付けてある部分は、よく見てみるとどうやらお弁当のメニューらしいです。

お弁当も良いな~~、いつから販売するんだろ?

などと思いながら食券販売機に千円札を挿入。

今回は「柚子胡椒唐揚げ」を息子用に、「銀の胸からあげ」を娘用に購入してみました。

で、

「当店の唐揚げは4個入り200gのボリュームサイズです」

と書かれてまして、その200gのイメージが湧かないんですよね・・。

私の頭の中はげんこつサイズの唐揚げをイメージ。

持ち帰って冷めてしまったときの温め方もこちらに・・。

さて、店のスタッフさんですが、女性が2名、ラーメン店の方も含めその他男性数名・・。券を渡した方はお若い女性で、外国の方かな・・。

とてもフレンドリーな感じでグッドです。

待つこと7分間、「熱いので気を付けて下さい」と、ビニール袋に入った揚げたての唐揚げを渡されました。

2種の唐揚げ頂きます

帰宅後、お皿に並べてみました。

左側が胸からあげ、右側が柚子胡椒のモモ。竹串が一本ブスット刺さって付いてきます。

 

サイズですが、げんこつとはいかず、普通に家庭で大き目にカットしたようなサイズ?かな。

4個ってことは・・・

「一つ百円?」

 

「ええええ?」

何故か今頃ビックリしている私でありますが・・。

「普通にスーパーでむね肉買ったらいくらよ?」などと考えつつ・・

子供達から一個ずつ貰って「いただきます!」

「バクッ」

「ああ、ほおおお」

「美味しい」

むね肉は肉自体にしっかり塩味が効いていて、お肉はシットリ。むね肉特有のパサつき無し!

香ばしい醤油の香りが美味。

柚子胡椒はモモ肉のジューシーさが良いです。

しかも衣がカリカリ、サクサク。

口の中に広がる柚子胡椒の香りもシッカリ感じられて美味。

子供達も「おいしい」と大喜びでございました。

 

家で作る唐揚げとはやっぱ違うかな・・。

美味しゅうございました、ごちそう様です。

「からあげ金と銀」詳細は以下、公式サイトにてご覧ください↓

からあげ金と銀はにんにく・生姜、香辛料を一切使用せず、秘伝の出汁醤油だれで漬け込んだ老若男女から愛される逸品

こちらのお店もお忘れなく↓

上田からあげセンターで美味ダレ(おいだれ)ウマウマ満足ランチ

 

上田市 「からあげ金と銀神畑店」詳細

*所在地

長野県上田市神畑490

*電話番号

050‐8883‐0258

*営業時間

11:00~21:00(ラストオーダー20:30)

*定休日

年中無休

まとめ

上田市グリーンパーク塩田野内、「からあげ金と銀神畑店」、是非お試しください。

ちょっと高いけど・・・美味しいです。

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