上田市本郷にある人気洋食店「隠れキッチン」。
「みんなの隠れ家」と謳っておられるように、住宅街の中にある普通～の住宅なお店です。
が、
その人気たるや、いつ行っても混んでおりまして。
以前何度かトライしたものの、いつも駐車場一杯で諦めておりましたが、この度ようやくの初訪問となりました。
随分遅い初訪問…何年待っただろう？
という事でして、今更ながら頂いた、ベーシックなデミソースとトマトソースのオムライス、ご覧下さい。
上田市 「隠れキッチン」
現在外壁の塗装などで改装中の「隠れキッチン」さん。営業は普通にされております。
店へのアクセスですが、別所線の「神畑駅」近くの信号「神畑」を西へ進み、途中左折すると左手にあります。マップはこちら↓
駐車場は店舗お隣の砂利敷きスペース。20台位停められそうです。
店内
玄関扉を開け、靴を脱いで下駄箱に収納、裸足のまま中に入ります。
本当に普通のお宅のリビングっぽい印象。
キッチンとカウンターのあるこのお部屋は、小上がりとテーブル席1卓、カウンター席３つがあります。
さらに、その他個室が5部屋。
個室は座卓で明るく、居心地良さそう。お子様を連れて来られる方が多いのも納得。
お子様用の玩具なども用意されているそうです。
私が伺った時間も、赤ちゃんを抱っこした若いパパとママ、お婆ちゃんを含めたご家族連れがおられました。
店内BGMは日本のポップス、明るくて元気が出そうな曲が流れてます。
メニュー
カラフルなメニュー。
前菜4種(野菜倍盛り）とｓｓサイズのハーフオムライス、ドリンク付き¥1,620。
自家製ローストビーフ丼と前菜、ドリンク付き¥1,670。大盛りのMサイズなら¥2,370。
他にハンバーグステーキのセット、パスタのセット、お子様メニューがあります。
セットの食事メニューをオーダーした場合¥400でデザートを付ける事が出来ます。
他は単品オムライスやグラタン、サラダととおつまみ類、デザート盛り合わせ。
アルコールもあります。
コース料理(要予約）、ホールケーキの注文も可能。
前菜4種とオムライス(デミ＆トマト）
まずは前菜。
手前がナスの揚げ浸し、左はローストビーフ、サラダ、そして春巻き。
どれも美味しかったんですが、春巻きが特に好き！豚肉とネギ、チーズが入ってパリパリ。
メインのオムライスは卵がフンワリ厚い。
酸味強めのトマトソースはハーブの香りもタップリで、鶏肉がゴロゴロ入ったチキンライスに良～く合ってる。
デミソースは一般的な味とは違う、酸味のあるf深い味わい。
これがまた良い。
オムライスって、普通に家で作って食べたりするものですが。
「やっぱ違う～」
ソース2種と卵の焼き方がポイントなんでしょうけど…。
オムライスで満足感味わえるのはやはり凄い、プロの味。
アッサリしているのに、また食べたくなるようなコクがある。
ペロリと完食。
珈琲
〆に珈琲。こちらは普通に。
カラフルで可愛らしいカウンター周りのインテリアも素敵。
店のスタッフ女性、店主様もとても丁寧な接客でした。
営業は相当長いと伺っておりますが、人気店、なるほど～と納得致しました。
ごちそうさまです。
「隠れキッチン」詳細はインスタから↓
www.instagram.com上田市「隠れキッチン」営業時間
＊所在地
長野県上田市本郷1553‐2
＊電話番号
0268‐38‐7709
＊営業時間
ランチ 11：00～14：15（月～土）
ディナー 17：30～21：00 (金・土のみ営業）
＊定休日
日曜
まとめ
上田市で人気の洋食店「隠れキッチン」、原材料も地元産を多く使われてます。
オムライスのソースは他にも数種あります、お試しください。
上田市でオムライスなら、こちらの店もおススメです↓
