戸倉上山田温泉「厨(くりや)」がオープンで漬け鮪丼

千曲市戸倉上山田温泉に㋇4日オープンした「厨(くりや)」

昼から飲める居酒屋さんであり、魚中心の美味しいランチや一品料理を提供されているお店。

有名飲食店さんで長年に渡り腕を振るってこられた大将さんが、この度ご夫婦で開業されました。

 

以前は「豊年屋」さんという蕎麦とうどんの店だった建物ですが、綺麗に改装され、それはそれはお洒落な店になっております。

今回こちら「くりや」さんのランチ「漬け鮪丼」頂いて参りましたが、価格もお手頃で大変美味でございました。

店内雰囲気含めご紹介致します。

 

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千曲市戸倉上山田温泉「厨(くりや)」

「くりや」さんの場所ですが、上山田温泉の中央通り、ホテル「圓山荘(まるさんそう)」さんを右に見て、長野方面へ少し進んだ左手。

和風で上品な店舗外観。

駐車場ですが、道を挟んだ店舗前に細い小道があります。そこを入って左手に3台分。下画像手前のスペースです、ご参考までに。

で、店舗前に面白い貼り紙が貼ってありました。

昼飲み、良い響きでございますわね。車でなければ、生ビールでもグビグビ頂きたいところですが。

ちなみに入口扉は「にじりぐち(昔の茶室の入口のような)という背の低い、腰をかがめて入るスタイル。頭をぶつけない様ご注意下さい。

店内

扉をくぐった先には、モダンで美しい和空間が広がっておりました。

軽やかな癒し系のピアノ曲が流れ、何とも良きムード。

緩いカーブを描いたカウンターは10席。

椅子のデザインも美しい。

小上がり2卓。

カウンターの中、慣れた手つきで刺身を切る大将様の凛々しいお姿。

にこやかで爽やかな印象の大将様です。

そういえば

私が店に入ったと同時に来店された2人の男女さんがおられたんですが、女性の方は紺色の浴衣を粋に着こなし、結った黒髪が何とも色っぽいお方でした。

温泉街ゆえの光景に、なんだか惚れ惚れ致した次第です。

メニュー

メニューはブラックボードに書かれていますがご紹介しますと。

鶏の治部煮(じぶに)丼¥1,000(石川県名物治部煮の丼です)

漬け鮪丼¥1,200

鯛のごましぐれ丼¥1,200

カレイと金目の切り身定食¥1,500(焼き、および煮を選べます)

お造り定食¥1,500 *定食は小鉢2品、漬物、味噌汁、ごはんがセット。丼は漬物と味噌汁が付きます。

他におつまみ系の一品物、アルコール一通りがあります。

生ビール、美味しそうに飲んでいた男性客の方もおられました。

漬け鮪丼

キュウリのお漬物とお味噌汁の付いた漬け丼。

みるからに美味しそうですわ~!

トロリとした鮪の歯触り、漬けタレの香りとワサビがツ~ンと効いて「ウマ~」

ネットリした食感がたまりません。

器も良いし、なんとも上品で美味な漬け丼です。

 

全て完食!鮪の量も多くて満足満足。

 

さて、こちら「くりや」さん、現在ネット上に載せる店舗情報などを製作中との事でして、そちらが出来上がり次第、リンクを貼る予定です。ご了承下さいませ。

ごちそう様でした!

千曲市戸倉上山田温泉「厨(くりや)」営業時間

*所在地 

長野県千曲市戸倉上山田温泉1-39-5 1F

*電話番号

026‐400‐7268

*営業時間

12:00~19:00 (ランチは基本15時まで)

*定休日

木曜 月一回日曜日(9月は24日がお休みです)

まとめ

千曲市戸倉上山田温泉にニューオープンした「厨」さん。昼間から一杯飲むも良し、新鮮な魚のランチを頂くも良し。

冬場は鍋料理なども提供予定。予約すればお好みの料理も作って頂けます。

お出かけ下さいませ。

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