ツルヤ軽井沢に来たら要チェックな売り場は「パン」。
ツルヤオリジナルパンの種類が多いのは勿論、天然酵母使用でこだわり小麦を使った有名パン店の商品もゲット出来ます。
軽井沢には美味しいパン屋さんが多いですが、コスパの良さと買いやすさなを求めるならスーパーツルヤがおすすめ。
今回はツルヤ軽井沢店で販売されている「ハルタ」、そして「０－パンババリア」のパンについてご紹介してみます。
ツルヤ軽井沢店で売られてる有名パン屋さんのパン
８月初旬、平日の昼間だというのにこの行列。店内は人で溢れてます。
人混みを掻き分けてパンコーナーへと進みますが、パンのショーケースの前にも大勢の人だかり。
レジは１０か所以上ありますが、全てオープン。それでも足りない程ですね。
さて、ツルヤのオリジナルパンに関しては、以前記事にしておりますので、下の記事を参照されてみて下さい。
日頃私は地元上田のツルヤで買い物をしますが、パンの種類は軽井沢店が圧倒的に多いです。
上記事以外の商品もかなりありますのでご了承下さいね。新商品も続々と登場してます。
それではツルヤ軽井沢店でおすすめなハルタのパンからご紹介です。
ハルタ
パン売り場のショーケースに並ぶ「ハルタ」のパン達。
雑穀や全粒粉、ハチミツを使用した素朴で美味しそうなパンが並びます。ツルヤの契約工場から直送されるパンは、お値段も安め。
カンパーニュの「ブロ」、食パン系の「ホーニンブロ」や「ケアナーブロ」。
天然酵母で発酵させた風味豊かなパンです。
ハルタと言えば、北欧雑貨やインテリアのお店として東京にも店舗を構えるお店。デンマークスタイルのビンテージでお洒落な家具や、斬新なアパレル、雑貨類が人気です。
そんなハルタさんが手掛けるこだわりのパン工房が軽井沢にあるんです。
出典：http://www.haluta.jp/shop/
ハルタについての詳細は以下、ハルタのHPでチェックしてみて下さいね。
ハルタのパンを食べてみました。
気泡が多く、小麦の良い香りが漂います。美味しいパンの証拠。
トーストして食べると、カリッとした皮、そしてきめ細やかでモッチリとしたパン生地が素晴らしい。
オリーブオイルと岩塩を付けて食べたら最高でした！ハーフサイズで￥１９９というお値段も魅力的。
自家製のサワー種、塩、そして長野県産の全粒小麦、北海道産小麦のみで作られています。
ババリア（オーパン）
万平ホテルの売店、そしてツルヤ軽井沢店で販売されているというこちら「Оパン」のパン。
以前は旧軽に店舗があったそうですが、現在は卸しのみで販売されているパンです。
個人の方が作られているので詳細は不明ですが、軽井沢で長く愛され続ける天然酵母パン。
ドッシリとした食べ応えのあるパンです。
ラズベリーやクランベリーのパン、イチジクのパン、リュスティック、どれも美味しそう。
ババリアというのはドイツ南部の州の名前だそうです。
一度試されてみてはいかがでしょうか？
玄米パン
グルテンフリーな玄米パンもあり！
新潟県にある株式会社「タイナイ」のパンです。こちらは新潟産のお米を使用し、アレルギー対策もシッカリなパン。
トーストして食べるとサックリ、モチモチとした食感が楽しめます。
タイナイのパンについては以下よりご覧ください。
まとめ
軽井沢のツルヤで美味しい天然酵母パンをどうぞ！アレルギーの方、グルテンフリー生活の方も買えるパンがあるのが嬉しいですね。
ツルヤオリジナルのパンもお試し下さい。
以下の記事も是非読んでみて下さいね～。
