立科町「はじまるカフェ」ヴィーガンのための美味しいランチ・もちもち玄米がたまらん~

築100年の古民家、ヴィーガン料理、ふっくらたおやかな店主、もちもち玄米がウマ~~~というカフェが立科町にございます。

クラウドファンディングで始まり、テーブルも椅子も全て寄付、人の愛がタップリ詰まったお店でもある「はじまるカフェ」は、まさに今時のイケてる店!

2020年9月にオープン致しました。

で、ポイントは「安い!」

最近のヴィーガン、ベジタリアン系のお店としては破格なんじゃないかな?

しかも美味しいし。

ってな訳でして、老若男女にお勧めしたいヘルシーかつ美味、居心地抜群なカフェ「はじまるカフェ」をご紹介して参ります。

 

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立科町「はじまるカフェ」

「はじまるカフェ」へのアクセスですが、上田市内からだと大屋から立科方面芦田大屋線を進み、信号「山部」を左折。142号線を東へ進み、立科町役場方面へ右折。旧中山道の芦田宿にあります。

詳しいルートは以下の地図からどうぞ!

店舗は画像のような古民家で、黒いノレンが目印。駐車場は店舗裏、道を挟んだ店舗前、店舗向かって左にも。

昔ながらの街道は風情があって、こういうカフェに良く似合う。

 

店内

ノレンをくぐってまずは玄関?

普通のお宅の入口のような感じでして、ここで靴を脱いで上がります。

2階へ続く階段があるのですが、2階は無料で使用できるイベントスペースになっています。

まずは左側にキッチン。

そして畳敷のテーブル席スペース。

画像のふくよかな男性が店主様です。

広さは八畳間が2部屋分位?、それと庭に面した廊下の部分。

古民家をそのままいかしたスタイルで、畳も擦れて年期がバッチリ。壁も昔のままの箇所があります。

でも綺麗にお掃除されていて快適。

バケツをひっくり返したランプ。

ここは庭を眺められる廊下にあるテーブル席。

昔のレトロなミシンが・・・暗くて見えないかな?

なんか良いでしょ?この雰囲気・・・ランプのデザインとかも素敵です。

総席数は27席。

 

メニュー

メニュー表が分厚いので、数ページだけかいつまんでご紹介。

主なランチメニューとしては、カレーライスと、色々なおかずが乗った「ランチプレート」です。

ご飯の量を100g、200g、300gから選べますし、おかずだけ、というのもあり。

食事のお客さんは¥100で珈琲や豆乳オレがセットに出来ます。

カレーはご飯100gなら¥500、ランチプレートが¥700!

上田市内のハーブ園から取り寄せたハーブティー各種。色々あって飲んでみたいな~~。

花ブレンドとかレモングラスとか、珍しいし身体に良さそう。

上田の焙煎屋さんの珈琲と、天然ジュースも。

信州の地ビール、ウイスキー、焼酎もありました。

その他玄米のおにぎりや揚げ出し、おからの春巻なんかもあって、それぞれお持ち帰りも可能。

ロースイーツ(低温焼成)のお菓子類も販売されていますし、日替わりのスイーツ(¥250)もあります。

 

とにかく卵、乳製品、動物性食品は一切使われておらず、でこだわりがつまってます。農薬不使用のティーもあり、ヴィーガンベジタリアンの方がたには最適かと。

 

カレーB(おから春巻き付き)

この日私が食べたのがこのカレー。

玄米は100gです。

衝撃的に美味しそう~。¥600でこれ・・・いいわ~~。

おかずもこんなに!

ナスの油味噌・・・ポテトとカボチャのグリル、サラダ・・・新鮮で味付けも丁度良くて

「ウマ~」

ポテトとおから入りの春巻きも良い感じ。

そしてこのカレーね、甘酒入りで濃厚で「ウマ―――」、ちょっと甘目な味わい。

ついでに玄米の炊き加減がパーフェクト!

 

「おいしいいいい」

女子の皆さんは玄米100gでジャストサイズかな?

 

はじまるランチプレート

ランチプレートはお味噌汁付き。玄米100gで¥700。

カレーのおかずと同じで、そこに甘~~いモロコシ、漬物なんかが付いてます。

こちらも満足な美味しさで、特にお味噌汁が非常に美味しいそう。

 

食後の珈琲

アイス珈琲アイス豆乳オレ

どちらも美味しかったです。

店主さんも優しい感じの方だし、お客さんも次々といらっしゃってました。

居心地も良くて素敵なお店でございました。

詳細は以下、公式サイトからどうぞ!

カフェ、ランチ、食事、コーヒー、デザート、ビーガン、スイーツ、ドリンク | Hajimarucafe | 長野県

 

立科町「はじまるカフェ」営業時間

*所在地

長野県北佐久郡立科町芦田2594

*電話番号

090-2339-7502

*営業時間

11:00~19:00

:定休日

月、火曜(祝日の場合は翌日)

まとめ

ヴィーガンでなくとも、どなたでも美味しく頂ける菜食、「はじまるカフェ」超おススメなお店です。

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