上田市の珈琲専門店「Tortoise(トータス)珈琲」、２０１５年にオープンしたお店です。
小さな店舗ながら、美味しい珈琲をまったりとした雰囲気で頂ける素敵なお店。
珈琲豆も販売もされていて、お好みの豆を購入出来ます。
＊こちらのお店は移転されました。移転後の記事はこちらに↓
上田市「TORTOISE COFFEE」移転オープン・心地良い蔵で美味しい珈琲
ちなみにマスターは非常にお若く、眼鏡がお似合いなお兄様でちょっと驚きました。イメージ的には髭面の中年叔父様だとばかり・・・・。
一杯一杯ハンドドリップで淹れられる自家焙煎珈琲は深みがあって香り豊か。
珈琲豆の産地、味も多くの種類の中から選べます。
珈琲通のあなたにも、セブンイレブンの￥１００珈琲ばかりの私の様な人にもおすすめな「Tortoise珈琲」、ご紹介してみましょう。
上田市「Tortoise珈琲」
上田市の松尾町から海野町に通じる道沿いにあるのが「Tortoise Coffee」。
この辺りはシャッターの締まった店舗ばかりが目につきますが、そんな中にポツンと存在しています。
当初、「Tortoise(トータス）」を「トルトイス」と間違って読んでいたのは何を隠そう私ですが、トータスは英語で「亀」の事ですね。亀の珈琲屋さんって事？
かめ・・・・
亀って英語で「タートル」じゃないの？と思い込んでいた私ですが、タートルは海ガメ、トータスは陸ガメなんだそうです。
奥が深いですな、英語。
さて、また話が飛びましたが、中へとご案内して参りましょう。
店内
入口のガラス戸を押して入ると、正面奥と右にカウンター席、そして一つだけテーブル席がありました。
２階へ続く階段があったので、「２階良いですか？」と訪ねると、「２階はトイレなんです・・・」とのお答え。
ちと残念な気分に。
先客の常連さんらしき男性がマスターとおしゃべりに花を咲かせていたので、４人掛けのテーブル席を一人で陣取ってみました。
ふと見上げると、カウンター席の上に珈琲豆の産地が一目で分かる世界地図が描かれています。
緩やかに流れるBGMは日本語ですが、ジャジーでメロウな旋律が心地良し。照明のぼんやりした明るさも落ち着きます。
入口にあるこの大きなマシーン、これが珈琲豆の焙煎器。
メニュー
珈琲メニューがこれ。
ハッキリ言って何処のどの珈琲が美味しいか、なんて分かる訳ありません・・・。
もしくは相当な珈琲通の方なら別でしょうけれど。
それにしても・・
中東イエメンの「モカマタリ」なんて名前の珈琲、良い感じじゃないですか！？
ほら、昭和のあの歌、「昔アラブの偉いお坊さんが～～～♪」「それは素敵な飲み物コーヒー、モカマタ～～～リ♪」ってやつ。
爆(≧▽≦)
南米パナマの「ドンパチゲイシャナチュラル」？？？？凄いなこのネーミング。
一人でほくそえんでメニューを見ていると、マスターがやって来まして。
「どんな珈琲がお好みですか？」
「あ、え～～～と、そうですね、酸味弱めの濃い珈琲が飲みたいです」と言ってみました。
「それでしたら深煎りの「インディア」がおすすめですよ」。
【おッ、インド！私好みじゃん！！！】
という訳で、マスターのおすすめを頂く事に致しました。
珈琲通の方は是非、お好みでじっくり選んでみて下さいね。
珈琲は浅煎り、中煎り、中深煎り、深煎り各種から選べます。アイスコーヒー、カフェオレ、ハニーミルクにリンゴジュースもあり。
珈琲のお供には「ビスコッティ」や「自家製ベイクドチーズケーキ」もどうぞ。
深煎りインディアAPAA \500
素敵なマスターが丁寧に淹れてくれるインディアAPAA。
これだけゆっくりと淹れてくれる珈琲、絶対美味しいわ～。
真っ白な珈琲カップに並々と注がれた珈琲。
香りを楽しみ、静かに口に含んでみました。
ホントに酸味が無く、コックリと濃い珈琲。ちょっと焦げたような香ばしさも感じます。
かといって苦すぎもせず、スッキリとした飲み口。
「お～、これぞ珈琲・・・・うまい・・・」
マスターに選んでもらったのは大正解、私好みの珈琲を堪能させて頂きました。
私が店に入ってすぐ２組のお客さんが入っていらっしゃいましたが、それぞれ皆さんマスターと会話をされ、珈琲のおすすめを聞いておられました。
珈琲の好みって個々色々ですね～、面白い。
お会計は税込み￥５００丁度。このグレードでこのお値段、安いと思います。
ごちそうさまでした！
上田市「Tortoise Coffee」営業時間と場所
＊所在地
長野県上田市中央２－５－４斎藤ビル１階
＊電話番号
０２６８－７１－６６５４
＊営業時間
平日 １２：００～１９：００
土日祝 １０：００～１９：００
＊定休日
木曜(不定休あり）
＊場所
まとめ
上田市トータス珈琲、美味しい珈琲をじっくり味わいたい方にお勧めです。
豆の販売もされていますので購入だけでもどうぞ。
詳しくは「TortoiseCoffee公式ホームページ」からご覧ください↓。
上田市で美味しい珈琲は以下のお店にも是非どうぞ。
