2022年2月1日、上田市別所温泉にグランドオープンしたカフェ＆ゲストハウス「Smooth＆Living」。
同別所温泉内「上松や旅館」さんが手掛けられている、お洒落で新しいスタイルのカフェであり、宿泊施設です。
何が新しいのかと申しますと、ここが「サブスクカフェ」であるという事。
このサブスクとはサブスクリプションの略で、「定額、一定の料金を支払って受けるサービス」を指します。
決まった料金を払えば、飲み物や設備などを好きなだけ利用出来るというスタイル。
「Smooth＆Living」では、会員制(時間無制限）、非会員(一時間）という利用制度になっており、Wifiはもちろん、電源、プリンターなどが使い放題、さらに珈琲、エスプレッソ、水素水が飲み放題です。
古民家を改装した店内は、美しいライトに照らされた北欧家具が並び、色の演出がとにかく素敵。
一人でパソコン作業、読書、現実逃避、と、何をしても極上の時間を過ごせることでしょう。
上田市「Smooth&Living」
「Smooth＆Living」のロケーションは、別所温泉を流れる「湯川」のほとり。
北向観音を通り過ぎ、石湯を過ぎて、そのまま道なりに右方向へ進み、少し行った右手です。
マップはこちらに↓
駐車場は店舗手前、建物向かって右側に数台分。
黒壁の家、ロゴ入りの真っ白なノレンが風に揺られてます。
ノレンをくぐって入ってみましょう。
カフェ入口で支払い
まずは普通のお宅のような玄関で靴を脱ぎ、スリッパに。
正面に2階へ続く階段がありますが、そちらはゲストハウスになっており、宿泊できる部屋が2つあるそう(素泊まりで、ドミトリーもしくは和室）。
玄関右手にはキッチンがあり、そこで先に支払いをします。
私は非会員のため1時間￥550（通常は￥770だそうですが、オープンの特別価格）。
延長の場合は30分単位で￥300となります。
支払方法は各種クレジットカードやスマホ決済など多彩にありますが、もちろん現金でも。
スムージー
支払いのカウンターに「スムージー」のメニューがありました。
9種類の中から選べて、全て￥660。
珈琲だけでは寂しいので、注文してみる事に。
「おすすめはどれですか？」
とスタッフ女性さんに聞いてみると、
「パープルベジフルが美味しいですよ、紫蘇とベリーの香りが良いです」
「じゃあ、それをお願いします」
と全ての金額をお支払いして、いよいよカフェ内部へ。
カフェ
「お～～、素敵♡」
と喜んでいると。
「ご説明しますね」とスタッフさん。
まずは手前真ん中、エスプレッソのマシンの使い方を丁寧に。そして右側が水素水で、左に普通の珈琲、カップは下の棚に。
どれも時間内であれば好きなだけ頂けます。
カフェは開放的な和室の二間をメインに、窓に面した廊下席、そしてさらに2部屋の個室、小上がり席が2スペースあります。
北欧輸入家具の美しいデザインのテーブル、椅子。洋書の立てかけられた格子の本棚。
和モダンでありながら欧風な、この素敵さ。
何処かで見たカラフルな壁画。これは千曲市出身の画家「越ちひろ」さんの・・。
午後の日差しが似合う廊下席。
このお部屋は長めの大きなテーブル上にコンセント。プリンターも置かれてます。
そして私が選んだ部屋はここ。
ソファーに寄りかかりながら、じっくりまったり過ごせそうだったので。
おまけに、つり下がった丸いランプと、カラフルで柔らかそうなクッションにも誘われたので。
スマホの時計を見ると、すでに30分程が経過していました。
「１時間じゃ全然足りないな～」。
それにしても・・スムージーが凄く美味しい。紫蘇とブルーベリー、ニンジンの爽やかな香りと、細やかな舌触りを感じながらゆっくりとすすります。
Somooth（穏やかに）Living(暮らす）。
まさに店名の通りの、静かで穏やかなひと時。
珈琲も美味しく頂きながら、店内に流れるピアノの癒し系BGMに耳を傾けつつ、モノクロの写真集を眺めてみたり。
リラックス。
実に実に、極上な時間を過ごすことが出来ました。
なお、サブスク会員利用など、詳細につきましては「Smooth＆Living」公式サイトへどうぞ↓
インスタ
www.instagram.com
上田市「Smooth＆Living」営業時間
＊所在地
長野県上田市別所温泉1600
＊電話番号
070-8557‐9269
＊営業時間
10：00～16：00
＊定休日
月、木、金
まとめ
上田市の別所温泉、歴史のある温泉地に出来た新しいスタイルのサブスクカフェ「Smooth＆Living」。
自分だけの時間を大切にしたい貴方へ。
ゲストHouseに泊まって温泉巡り、も良さそうです。
別所温泉と言えば↓
